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    7月10日在厦门ASK开业当天举办fever酒头接管!

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    时间:2021年7月10日

    地点:福建省厦门市思明区湖滨东路61号 问ask酒吧

    活动:ASK厦门店开业Fever酒头接管


    当天我会在场,如果觉得好喝可以一起握个手。


    7月10日14:30 -17:00和沙坡尾酿酒师十五,以及参加活动的大家一起分享交流酿酒经验,希望对酿酒感兴趣的你也早点儿来一起聊。

    其它时间大家可以开心只管喝起来!

    活动中出现的酒款:


    星空领航员

    风格:塞松,酒精:6.5%

    未经桶陈的新鲜塞松,使用两种酵母和三种啤酒花,柠檬草、小茴香、西柚、黑胡椒与烟草香味


    香草玩笑

    风格:香草世涛,酒精:7%

    用麦芽和香草炼化出顺滑的巧克力、咖啡、榛果与焦糖、香草交织。


    樱樱樱

    风格:樱桃增味酸波特,酒精:6%

    酒体中等,香甜顺滑,巧克力、咖啡与樱桃融合的复合味道


    紫雾

    风格:桑葚草莓古斯,酒精:6%

    古斯添加了大量应季桑葚和草莓,两种水果味在轻盈酒体中交织


    黑色瞬间

    风格:泥煤波特,酒精:6.7%

    使用了泥煤麦芽然后下发酵,发酵结束后添加许多可可碎,泥煤味与巧克力味交织


    金色大波浪

    风格:双倍IPA,酒精:8.2%

    El Dorado与Citra啤酒花,风味:芒果、柑橘、西柚、饼干。


    非线性回忆

    风格:葡萄酒桶陈塞松,酒精:7%

    三种桶陈1年塞松的混酿,然后干投了西楚与马赛克酒花


    恋人絮语

    风格:樱桃增味葡萄酒桶陈酸红,酒精:6.5%

    三种桶陈1年法兰德斯基酒的混酿,然后添加了大量樱桃


    黑里透黑

    风格:过波本桶帝国波罗的海波特,酒精:10.7%

    发酵时使用拉格酵母和葡萄酒酵母,在天堂山波本桶陈6个月,添加香草、可可碎和安乔辣椒的帝国波特。香草与可可的加入让酒顺滑得像巧克力汁,安乔辣椒令喉咙微微发热。酒体厚重馥郁。


    到了这里,顺便在线问,厦门哪里看退潮最好?我是说能下去拾荒的那种




    3060.jpg
    ——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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