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    34B. Mixed-Style Beer(混合风格啤酒)

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    啤酒风格
    英文名称: Mixed-Style Beer
    中文名称: 混合风格啤酒
    风格类型: 特色啤酒 » 混合风格啤酒(Mixed-Style Beer)
    麦汁浓度: 1.020-1.090 °P&G
    终点浓度: 1.000-1.016 °P&G
    苦度: 5-50 IBU
    色度: 2-50
    酒精度: 2.0-10.0 %

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    此类啤酒属于现有风格啤酒的混合并且不能归纳入此指南中的其他啤酒种类。如果一种“混合风格啤酒”确属另一种明确风格,不要纳入在此。

    总体印象:应根据所宣称的基本风格。和所有的特色啤酒一样,混合风格啤酒应和谐平衡且适宜畅饮。

    香气:视其宣称风格而定。

    外观:视其宣称风格而定。

    味道:视其宣称风格而定。

    口感:视其宣称风格而定。

    注释:意在把不能归入某一特色风格的混合风格啤酒归纳于此,或者也可将杂交融合现有风格的啤酒归纳于此。

    参赛要求:参赛者必须指明所混合的啤酒风格。也可提供啤酒的规格(重要指标),以及感观的附加描述。

    标签:特色啤酒


    ——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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