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ZH-500L精酿啤酒配置方案

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[精酿啤酒是全球趋势。这是一项创造性艺术,一旦赋予酿酒师合适的工具,他就成了艺术家。常规的糖化设备无法为他们带来酿造创意和灵感,尊皇公司通过提供量身定制的酿造设备,先人一步。我们的创新方案赋予了酿造师更多的灵活性,激发他们的创造力,从而酿造出更出色的啤酒]------小刘哥

ZH-500L精酿啤酒设备的构成简介

Ø 原料:麦芽、酵母、酒花(香花、苦花)、酵母、水等

Ø 粉碎系统:对辊式粉碎机,粉碎率可根据客户需求自行调整


Ø  糖化系统:此系统可采用煮出法糖化工艺,又适合浸出糖化工艺。食品级不锈钢豪华组合式两体三器糖化(ZH-300L糖化煮沸锅1套;ZH-300糖化过滤槽;ZH-300L旋涡沉淀槽1组上下结构),可根据酿酒师工艺和使用习惯,糖化系统各罐可任意调整使用功能、因此过滤/沉淀为组合式一体结构具有特殊的自然过滤功能,糖化系统并具有无需投资轻易扩产的优势和增班连续生产的能力。(如;加热升温可在糖化锅糖化,浸出糖化可在过滤槽完成)。

Ø 加热系统:蒸汽加热

Ø 发酵系统:发酵罐(6500L发酵罐)、酵母添加系统:(发酵周期一般按照12天算,每天产量为3000L÷12=250L

Ø 控制系统:仪表控制柜等

Ø 制冷系统:制冷机、冰水罐、板式换热器等

Ø CIP清洗系统:CIP清洗球、清洗车


Ø 售酒系统:取样阀等

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      精酿啤酒、果酒是全球趋势。这是一项创造性艺术,一旦赋予酿酒师合适的工具,他就成了艺术家。常规的设备无法为他们带来酿造创意和灵感,尊皇公司通过提供量身定制的酿造设备,先人一步。我们的创新方案赋予了酿造师更多的灵活性,激发他们的创造力,从而酿造出更出色的美酒。

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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