欧洲啤酒溯源:荷比法三国12天精品啤酒游学之旅

2017年上半年，受美国BA 的邀请，喜啤士带领中国精酿代表团前往华盛顿，开启了美妙的美国精酿之旅。这一次，受比利时布鲁塞尔挑战赛主席Luc邀请，我们组织了为期12天的欧洲精品啤酒旅行呈现给大家。

比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛主席Luc亲自带你参观评比现场，品尝参赛酒款

这次旅行，你将有机会去到‘啤酒圣地’——比利时，美丽的风车国——荷兰，还有文化底蕴深厚、时尚浪漫的——法国。当然，如果一次游览尽欧洲最著名的景点这样的机会你还觉得不够，那再加上这个世界上最好的几家酒厂呢？你想现场喝到比利时修道院生产的啤酒吗？你亲自走进过世界上最好酸啤酒厂的酒窖吗？你想现场感受国际啤酒评审过程，与国际评委交流吗？你去过神秘的Westvleteren酒厂吗？

喜啤士荷比法三国12天精品啤酒之旅，带你领略现代啤酒起源地的文化魅力。每个城市还推荐了当地著名酒吧，带你融入最local的欧洲啤酒生活。期望本次旅行我们能共同领略更多风景，更为你的啤酒事业带来新的改变。

第一天

北京——阿姆斯特丹 

首都机场集合，搭乘国际航班前往阿姆斯特丹。抵达后乘车前往酒店休息，调整时差准备迎接愉快的旅程。

第二天

阿姆斯特丹

早餐后游览阿姆斯特丹，阿姆斯特丹作为西欧最有民族色彩国家的首都，象征荷兰的风车散落在绿草地上，色彩绚丽大小不一的木鞋挂满屋，品种繁多的乳酪制品让游客爱不释手，有兴趣的话可向师傅讨教传统木屐的加工和乳酪的制作工艺。

您还可以自费乘坐阿姆斯特丹游船，欣赏“北方威尼斯”两岸无尽风光。抵达后参观游览市中心水坝广场，观赏王宫、新教堂、国家纪念碑，让你认识阿姆斯特丹最具代表性的一面。风格独特的扎达姆风车村，其完好的保存着风车、奶酪、木鞋工厂，和过去的民居，整个村子就像是个博物馆。

参观Oedipus Brewing。

位于阿姆斯特丹的 Oedipus 是一家仅有五年历史的小酒厂，为了宣传自己他们想到了一个新点子，利用太阳能发电酿造啤酒。

晚间In de Wildeman酒吧自由活动，感受阿姆斯特丹酒吧文化。

第三天

阿姆斯特丹

第四天

阿姆斯特丹-布鲁塞尔  259公里

早餐后，乘车前往比利时首都－被称为"欧洲之都"的布鲁塞尔, 布鲁塞尔不仅是比利时的首都，也时常被称为“欧洲的首都”。这里是欧盟和北大西洋公约组织总部所在地，同时有其他700多个国际组织和100多个外交使团在这里设立总部或办事处。抵达后游览用花岗石铺就的大广场，广场上的建筑物多为中世纪哥特式、文艺复兴式、路易十四式等建筑形式。撒尿小孩的铜像是布鲁塞尔标志性建筑，撒尿小孩被称为“布鲁塞尔第一公民”。

游览五十周年纪念公园U型综合建筑是利奥波德二世国王为1880年国家展览会纪念比利时独立50周年而修建的。公园的中心装饰物是于1905年竖立起来的凯旋门。

晚间，La Porte Noire  酒吧自由活动。

第五天

布鲁塞尔

早餐后，由布鲁塞尔挑战赛主席Luc带领大家参观布鲁塞尔啤酒挑战赛2小时。

布鲁塞尔啤酒挑战赛是世界上最重要的啤酒比赛之一，更何况这项比赛也是‘啤酒圣地’比利时最早与规模最大的国际性啤酒盛事。它在世界范围的权威程度与荣誉影响力齐名‘啤酒世界杯’与‘欧洲之星’。

之后参观酒厂Castle brewery。

第六天

布鲁塞尔

早餐后，啤酒厂参观修道院酒厂，世界第一酸啤酒厂等，可以安排芝士工厂和巧克力工作室参观。

参观酒厂：Brasserie Cantillon，在拉比克圣地听当地酿酒师讲解野生酵母的秘密。

晚间酒吧自由活动，Malting Pot  Rue Scarron, 50, Brussels。

第七天

布鲁塞尔-布鲁日-Westvleteren-布鲁塞尔

早餐后乘车前往Westvleteren，领略全世界评分最高啤酒最新鲜的味道。

乘车前往布鲁日，到达后参观中世纪小镇。布鲁日钟楼位于市中心，作为城市的象征，这里曾经是城市的金库和档案馆，在战争年代还能够用作观察哨。83米高的钟楼共有366阶台阶，整个钟楼向东倾斜一米。钟楼下是44米宽84米长的院子，曾经是市场大院。电影《杀手没有假期》的故事就是围绕着这座钟楼展开。外观市政厅，低地国家最古老的哥特风格市政厅（1376-1420）之一。参观圣血大教堂（外观）及圣母大教堂（外观）。

下午乘车前往半月酒厂及布鲁日狂人酒厂，半月拥有全世界第一的地下啤酒运输管道可以将啤酒如自来水一样通到各个酒吧。

之后返回布鲁塞尔。

第八天

布鲁塞尔

早餐后，乘车前往参观lindemans酒厂。

下午参观Duvel酒厂。

第九天

布鲁塞尔-巴黎  317km

早餐后，乘车前往参观名扬世界的滑铁卢古战场，位于布鲁塞尔以南18公里索瓦尼森林尽头的滑铁卢小镇附近，1815年6月18日傍晚，威灵顿公爵指挥的英荷联军及普鲁士军队就是在这里围困并最终击败拿破仑，从而结束了这位传奇人物纵横欧洲的历史。

乘车前往令人向往的浪漫之都—巴黎，巴黎是世界上最大的都市之一，是一座拥有众多古迹建筑和深厚历史沉淀的世界历史名城，同时它还是融合文化与艺术精华于一身的文化之都，与生俱来的时尚气息吸引着成千上万追求品质的潮流追随者。

之后游览拿破伦为炫耀自己的军功而兴建的凯旋门，凯旋门地处宽阔的戴高乐广场，这里是豪华优雅的世界第一街—香榭里舍大街的尽头，全长2公里，沿着繁华的香街，前往参观协和广场，它是当年处决路易十六的地方，如今腥风血雨不复存在。观赏协和广场上绿铜色的雕像及美丽的喷泉，中央是来自古埃及太阳神殿的方尖碑，这片宏伟壮丽的广场被法国人称为“世界最美丽的广场”。

第十天

巴黎

参观历史悠久的大教堂—巴黎圣母院，这里是著名小说《钟楼怪人》的故事背景地，欣赏其歌特式设计的雄伟建筑外形以及彩色玻璃砌成的玫瑰花窗等。巴黎为欧洲最具诗情画意、集艺术、建筑之大成的历史名都。参观人权广场和巴黎最高建筑埃菲尔铁塔（外观）早餐后，之后在欧洲最著名的百货公司巴黎春天、老佛爷百货公司自由购物，巴黎的货品林林总总，无论是名牌时装、香水、还是精致典雅的工艺品，无一不散发着巴黎特有的浪漫情致。

下午乘车入内参观Deck & Donohue酒厂

第十一天

巴黎-北京

早餐后，乘车前往巴黎郊区红酒酒庄（红酒免费体验，了解红酒的艺术），下午准备行李乘车去往机场，办理退税，搭乘国际航班飞往北京。

第十二天

北京

抵达北京，结束愉快的旅程。

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