品味啤酒需要分季节吗?对于精酿啤酒的狂热者们来说,啤酒是永远不存在季节性的。
上个周末,尽管重庆阴雨绵绵,又潮湿又寒冷,但重庆精酿啤酒协会的第二次品酒活动还是热气腾腾的如期进行了,为了不应景,被乐观调皮的会员们特意命名为冬季繁花品酒活动。
重庆精酿啤酒协会成立时间不长,但每个会员都对精酿啤酒都有着执着的热情。每次的聚会上,每人都会带上自己认真在家里自酿的啤酒给大家品鉴,认真的记录每个人对自酿啤酒的意见和评论,再根据大家的意见进一步的调整酿酒原料的搭配,酿成一次次更加鲜活更加美妙的啤酒。
小麦、啤酒花、酵母等一系列看起来不怎么特别的原料,经过时间的沉淀,慢慢变成了各种不一样颜色、不一样泡沫、不一样口感的啤酒。这样神秘而简单的过程让人深深的着迷。
此次活动中,Hops啤酒花精酿酒馆与所有会员分享了10瓶来自世界各地,口感不一,然而非常惊艳的精酿啤酒,以及两款来自中国成都的精酿生啤。各种层次感在唇齿间跳跃,只让人觉得意犹未尽。

作为一个小酒馆,Hops Craft Beer Bar可能没办法给你提供奢华装修的场地;可能没办法给你一醉方休的痛快;可能没办法营造出一种浮生若梦的噪杂喧闹感。我们可以给你的是一种内敛的饮酒态度、一种更单纯更朴实自然的生活方式。啤酒不是晚餐夜宵用于拼酒的廉价饮料,而是让你了解生活忠于自己的生活伴侣。
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那么,就这样自由的品味啤酒吧,扫描下面的微信二维码,慢慢领悟一种新的生活态度。
