
我公司掌握了当今德国、美国酿造技术,并致力于在我国推广微型精酿啤酒酿造工艺,向有关商家提供全方位的服务 :
- 提供微型精酿啤酒酿造工艺及配方代培训专业酿造人员。

微型精酿啤酒酿造是当今啤酒酿造业的潮流和发展方向,改变了传统啤酒酿造工艺,使啤酒生产由单一品种向多品种转变。使用各种不同的配方和在酿造过程中的调控,可以酿造出各种不同的啤酒,如德国、美国、荷兰、捷克口味的啤酒,也可根据当地人的喜爱和季节的变化来调配啤酒的不同品种。微型精酿啤酒酿造周期短,产量少可以保证啤酒的新鲜度。与一般啤酒比较,这种啤酒的口感好、味香醇,可与任何进口高级啤酒比美。由于批量生产,产品可调节避免了大型啤酒生产中资源浪费,产品积压的弊端,改进了设备能力空放的缺陷。同时与餐厅及娱乐业的配套,提高了吸引力,加强了促销能力,增加了经济效益,这是一个合乎发展潮流、受益高的项目。

八十年代末,啤酒的微型酿造潮流在西方各国兴起,原因是经微型酿造技术产出的鲜度、醇度、口感等都使普通啤酒无法比拟,倍受西方啤酒饮家喜爱,而啤酒微型酿造因小巧、易用受到商家们的热烈欢迎,被广泛设置在大型娱乐中心、酒吧、高级宾馆酒店中。
啤酒,是中国人民最喜爱的酒类饮料,中国也是世界最大的啤酒消费市场,中国正源源不断地进 口高级啤酒,然而,真正能享受到新鲜啤酒美味的饮家却为数极少。我们首次在中国推广啤酒微型酿造技术,让勤劳智慧的中国人民品尝到最新鲜、醇美、价格廉宜的优质现酿啤酒。
成本核算:
1000L精酿原浆啤酒成本核算
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名称
| 数量
| 单价
| 总价(元)
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麦芽
| 200kg
| 5元/kg
| 1000
|
酒花
| 0.6kg
| 400元/kg
| 240
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酵母
| 1kg
| 1000元/kg
| 1000
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水
| 3m³
| 4元/吨
| 12
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电
| 400度
| 1.5元/度
| 400
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人工
| 500元
| 500元/天
| 500
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合计成本
| 1000L
| 3.152元/L
| 3152
|
市场价格
| 1000L
| 15元/L
| 15000
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精酿啤酒设备常用规格及价格
设备规格
| 占地
| 功率
| 电源电压
| 设备预算
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50L
| 6-10㎡
| 6kw
| 220V
| 4-10万
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100L
| 10-15㎡
| 9-11kw | 220V/380V | 8-13万 |
200L
| 12-18㎡ | 18-25kw | 380V | 11-15万 |
300L
| 13-20㎡ | 24-30kw | 380V | 13-20万 |
500L
| 18-35㎡ | 35-50kw | 380V | 15-35万 |
1000L
| 25-45㎡ | 80-100kw | 380V | 20-50万 |
2000L
| 45-60㎡ | 140-200kw | 380V | 30-100万 |
徽型酿造以其酿造设备占地面积小,设计精巧美观 ,简便易用而得名,使啤酒酿造设备走出大型厂房,进入到各种营业场所及家庭,人们可以随心所欲地酿制各具风味的啤洒,随时现酿现喝。尊皇精酿啤酒设备具有投资少,成本低见效快的特点,酿造周期仅需十天。 一台设备可同时酿造五种以上口味的啤酒,且原料非常简单,成本不超过费用的20 %,有着极可观的盈利前景,尊皇精酿啤酒酿造设备全套包括六大系统,包括麦芽粉碎系统,麦芽糖化系统、麦汁发酵系统、制冷系统、控制系统。CIP清洗系统等,既是一套新颖鲜啤酿造设备,又是宾馆酒店大型娱乐场所的极好的装饰,
小刘哥酿造工作室热烈欢迎各界人士来本公司订购精酿啤酒设备。

您正在思考筹建自己的精酿项目吗?您也想获得一份定制款的精酿啤酒项目分析报告吗?如果您有更好的建议和改进吗?欢迎联系加入我们,我们将为您定制满意的项目方案…(13256121313)
精酿啤酒、果酒是全球趋势。这是一项创造性艺术,一旦赋予酿酒师合适的工具,他就成了艺术家。常规的设备无法为他们带来酿造创意和灵感,公司通过提供量身定制的酿造设备,先人一步。我们的创新方案赋予了酿造师更多的灵活性,激发他们的创造力,从而酿造出更出色的美酒。