


“我始终认为瓶装啤酒应该在家里饮用,酒馆存在的价值洽洽是因为那些从酒头里流出的鲜啤。但是为什么这些年来人们仍然喜欢去酒馆喝瓶啤呢?那是因为济南以前并没有一家酒馆能让管子里流出的啤酒比瓶子里好喝——直到后来他们告诉我一个叫做酒肆兒的地方,我进去看了一眼然后给我朋友发了条短信:太TM对头了。” —— —— 酒肆兒顾客Isaak
他们都有什么生啤?

酿酒狗——朋克
酒精度:5.4% 风格:印度淡色艾尔
购买价格(杯):370ML 39元人民币 630ML 65元人民币
“这不是一款普通的标准化流程制造的啤酒。这是一款浓郁的啤酒。我们才不在乎你是否会喜欢它。那些味道平庸千篇一律的啤酒可不是我们追求的。其实我们非常的怀疑,你是不是有足够的品味欣赏这款啤酒的深刻内涵、鲜明个性和优异的品质。也许你并不在乎这瓶酒在酿造过程中只用最好的新鲜材料,它不含防腐剂、添加剂。那么还是滚回去喝你在超市里买的廉价拉格啤酒吧,再见不送。”

帝磨栏——尖峰
酒精度:4.5% 风格:英式苦啤
购买价格(杯):370ML 39元人民币
尖峰是来自荷兰帝磨栏酒厂的一款淡色艾尔啤酒,用来取代那些整日饮用却毫无滋味的拉格工业啤酒。这款酒非常容易坚守,并且口味清新、酒花香味非常突出、且适合夏日的消暑。它不但拥有浓厚的麦芽味道,还有些草本植物的风味以及柑橘的香甜。

邪恶双胞胎——酒花洪水
酒精度:7% 风格:琥珀艾尔
购买价格(杯):370ML 45元人民币
在七月的一个美丽夏夜,丹麦人不是在罗斯基音乐节上欢快的舞蹈,就是在景色怡人的阴凉小镇品着葡萄酒。然而就在这个时候一场洪水侵袭这里,并且将哥本哈根最著名的啤酒店Olbutikken冲毁,数以千计珍贵的孤品啤酒在洪水中消亡了——酒花洪水便是为了纪念那些消亡在洪水中再也无法品尝到的啤酒。

芙力——草莓啤酒
酒精度:4.1% 啤酒风格:增味啤酒
购买价格(杯):370ML 39元人民币
芙力草莓啤酒是英国目前最畅销的水果啤酒,产自比利时,100%纯草莓汁与顶级白啤酒制作而成,口感顺滑,圆润,带有天然水果香味,芙力草莓啤酒比普通啤酒甜,口感更平衡,比正宗的调味酒,味道更充满活力,为那些寻求完全不同啤酒体验的人的理想选择。
We meet in the 94er! 我们酒肆兒见!

酒肆兒(微信号:jn94er)
专注于精酿啤酒及文化推广
我们的实体存在于一个隐秘的院落
欢迎一切善良的人前来探访交流
酒肆兒地址:济南市历下区贡院墙根街28号