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汽泡菌APP家酿计算工具箱 1.糖度密度相互转化2.LB/KG/OZ/加仑/升单位转化3.色度SR
夏天的脚步即将来临,那时喝一杯鲜美的精酿啤酒,真可谓是美滋滋!但是,如果你想
金黄色的液体,绵密的白色泡沫,淡淡的苦味,解渴消暑酒精度低——这大概就是多数人第
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学酿强身活动两岁啦
年会总结表彰!
敬请期待
“学酿”logo来自协会2019年度酿酒师“9凝”同学
多得欧麦、富勒、酵富等品牌的支持,2020年下半年新开了“同一配方”活动,2021年将在原有活动的基础上再做好服务工作,咱们组团参加各类自酿、家酿比赛吧。
欢迎点开看大图哦
2020不易,不过咱大师杯承办,品酒聚会、酒厂参观、风味品评,酿造观摩,咱哪一样也没落下哦。
下面来认识一下我们身边的家酿高手吧!
高守辰
工程大佬,会酿酒不爱喝酒的甲方,爱混凝土更爱麦芽粥,乙醛氧化的终结者,豆豆皮皮的好爸爸。
1
大师杯年度总决赛
浑浊1号 美式IPA组 银奖
比利时金色艾尔 比利时低中色度组 铜奖
2
“艾格杯”中国西南精酿啤酒挑战赛夏季赛
英式金色艾尔艾尔组 第一名
帝国世涛世涛组 第一名
桂花小麦小麦组 第三名
3
“艾格杯”中国西南精酿啤酒挑战赛秋季赛
比利时金色艾尔 全场亚军
普通IPA全场季军
小麦组 第二名 桂花比利时小麦
比利时金色艾尔 艾尔组 第一名
普通IPA IPA组 第一名
美式IPA IPA组 第二名
4
“艾格杯”中国西南精酿啤酒挑战赛总决赛
早餐世涛02 全场总冠军
英式大麦酒02 全场亚军
早餐世涛02 世涛组 第一名
比利时四料 修道院组 第一名
酸浑03 特种组 第一名
英式大麦酒02 艾尔组 第一名
英式大麦酒01 艾尔组 第二名
酒花小麦 小麦组 第二名
帝国世涛01 世涛组 第三名
老味IPA IPA组 第三名
刘学成
完美的一天就是早晨起卦浇花,上午写字画画,下午酿锅脑洞,晚上喝酒抽茄。别说人间不值得,这么多好酒,很值得的。
猫猫 世涛波特组 银奖
2020CBC
逍遥游 个人酿造组 酸啤酒组 一星天禄
宋词 个人酿造组 比利时艾尔组 一星天禄
上海家酿大赛
猫猫 F组 亚军
逍遥游 S组 季军
曹卫忠
啤酒原教旨主义者,天津渤海职业技术学院精酿啤酒创研工坊首席培训师,国家二级品酒师,国家二级酿酒师,西塞罗尼认证侍酒师。对啤酒不良异味的憎恶远高于对流行偏好的敏感。
小露艾 个人酿造组 美式艾尔组 一星天禄
亚基玛酒花杯
德式深色拉格 拉格组 季军
下面特别提到的这位同学,是今年刚刚开始参与自酿的爱好者,在此之前他对啤酒酿造一无所知。加入协会后也只是添置了最基础的所谓“土炮”设备,甚至首次酿造还在使用“室温”控温。
杨森
天生面len的“资深”自行车从业人员,重度运动爱好者,喝着啤酒吃减脂餐健身的矛盾体,自酿啤酒学前班小班在读
大师杯青岛分站赛
赛松 入围奖
感谢
感谢一直支持协会活动的商家
咱们活动发的奖品,讲师,场地,各种便利都源于他们,需要技术支持、原材料、设备,协会将负责让会员和商家无缝对接
可能有遗漏,年会面谢!
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