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首届天津自酿啤酒交流赛报名启动

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特大喜讯:

天津的酿友终于迎来了属于自己的自酿交流赛,这不单单是一次比赛,更是一次酿友互动的品酒大趴!

首届天津自酿啤酒交流赛定于5月14日在啤酒熊精酿啤酒坊开赛。本次交流赛由天津自酿啤酒协会主办,啤酒熊精酿啤酒坊协办。

本届大赛采取不分组的竞赛形式,使用BJCP中文品评表对参赛作品进行打分。

此次交流赛分为两个环节:

1. 裁判品评:由裁判根据国内外啤酒裁判标准给参赛作品打分。

2. 会员海选:由比赛当天到场的所有家酿爱好者共同投票选出心目中最好喝的啤酒。

参赛要求

1.参赛者每种作品至少提交4瓶,每瓶不低于330ML;

2.参赛作品应注明啤酒的类型、作品名、酒精度、苦度及酿造者名字(或网名)。

作品提交时间:

5月12日21点前自行送往啤酒熊精酿啤酒坊。我们会提前进行登记、编号、冷藏。

比赛时间地点:

5月14日下午2点在啤酒熊精酿啤酒坊前台签到,3点比赛正式开始。

评判原则:

从芳香、外观、味道、口感、整体表现5项共计50分进行综合打分。品酒采用盲品形式,品酒期间评委不得交流,不得干扰其他评委。

费用、奖品:

另行通知。

特别提示:

本次比赛为家酿比赛,允许商酿人士以个人名义使用家酿设备酿酒参赛。

欢迎酿友踊跃报名,报名方式为公众号留言,将参赛要求的第二条内容及联系方式编辑微信发给我们。

联系人:王钊(+微信394607194)四三(+微信SLB629)

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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