| 牛啤堂招贤纳士 |

【酿酒师】
工作地点:成都(全职)
职位描述:和我们的酿酒团队一起,
研发和酿造多元化有特色的精酿啤酒!
任职要求
1. 热爱啤酒,热爱酿酒,热爱喝酒。
2.有志于和牛啤堂一起在精酿啤酒行业长期发展。
3. 热爱驻厂工作,乐于动手,有很强动手能力。
4.能使用基本的办公软件。
5.有基本的英语阅读能力。
●特别欢迎有以下一项或多项条件的人👏👏
○有经验的精酿啤酒酿造师,对相关生产环节都有接触
○有啤酒专业相关教育或培训背景的人
○流利的中英文听说读写沟通能力
【店长】
招聘门店:五棵松,护国寺
岗位职责
1、负责门店前厅日常管理工作;
2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度;
3、熟悉餐厅的主要服务对象,了解客人的餐饮需求,有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮服务;
4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费;
5、加强餐厅的日常管理,提高餐厅员工对客服务质量;
6、送餐服务保质保量;负责协调与厨房的工作沟通;
7、配合领导完成各类工作。
8、具有开放的心态和对新事物的接受能力,具备持久的学习力;
任职资格
1、具有连锁餐饮店企业独立管理经验;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;处理客人的严重投诉;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
5、能够接受晚班或夜班者优先;
6、具备简单英语交流能力者优先;
【服务生】
招聘门店:五棵松,护国寺,亦庄店,深圳加盟店,福州加盟店
岗位职责
1、服从主管的领导,接受主管对工作程序及质量的检查、指导;
2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
4、及时报告客人遗留物品、物品损坏、遗失和索赔等情况;
5、回答客人提出的有关问题;
6、为人正直,性格开朗,乐于沟通,具有正向和积极的思维方式;
7、懂得尊重他人,相信团队的力量;具有团队合作意识和必要的服从观念;
8、心态开放,有一定的学习力;
任职资格
1、中专以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
2、能承受工作压力,接受主管分派的服务任务;
3、有相关工作经验者优先录用有;
4、能够接受晚班或夜班者优先;
【传菜员】
招聘门店:五棵松,亦庄店
岗位职责
1、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
2、保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
3、熟记房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
4、传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
5、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
6、负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品与后厨的联系、沟通及传递工作;
7、做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
任职资格
1、男女不限,五官端正;
2、责任心强,身体健康反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,认真负责;
4、吃苦耐劳,为人友善,听从领导管理。
5、能够接受晚班或夜班者优先。
【厨师】
招聘门店:五棵松,亦庄店,深圳加盟店(厨房学徒)
岗位职责
1、加工烹调各类西式餐点,如披萨、汉堡、薯条加工等;
2、原材料加工,切配等工作;
3、对西餐用料和用语有一定了解,申领及预估各类耗材;
4、热爱本职工作并且工作中积极主动
5、为人正直、诚实,性格开朗;具有正向和积极的思维习惯;
6、心态开放,对新事物有一定的接受能力;具备一定的学习能力;
7、相信团队的力量,懂得团队合作,懂得尊重他人;具有一定的服从观念;
任职资格
1,中技及以上学历,理解餐饮卫生相关规定;
2,形象好,气质佳,身体健康,须持有健康证。
3,两年及以上的西厨工作经验或有相同行业西厨经验者优先考虑。
4,有同行业经验者优先,吃苦耐劳,会基本服务礼仪,接受翻班。
【财务总监】
岗位职责
1、中层管理职位,负责其功能领域内主要目标和计划;
2、制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;
3、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;
4、指导并协调财务稽核、审计、会计的工作并监督其执行;
5、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策,制定年度、季度财务计划;
6、向公司管理层提供各项财务报告和必要的财务分析;
7、负责组织公司的成本管理工作,;
8、进行成本预测、控制、核算、分析和考核,确保公司利润指标的完成。
9 、进行酒厂和店面之间的结算工作
任职资格
1、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历,有注册会计师资格者优先;
2、两年或以上同等管理岗位工作经验;
3、熟悉国家金融政策、企业财务制度及流程,精通相关财税法律法规;
4、较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力;
5、良好的组织、协调、沟通能力,和团队协作精神,能承受较大工作压力。
6、有快消和餐饮服务类型工作经验者优先。
【吧员】
招聘门店:五棵松,亦庄店,深圳加盟店
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供热情周到的服务;
4、配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
6、为人正直,性格开朗,乐于沟通,具有积极和正向的思维习惯;
7、心态开放,对新事物有一定的接受能力,具备一定的学习力,
任职资格
1、按标准出品酒水,工作条理清楚;
2、身体健康,能吃苦;
3、品行端正,大专以上文化程度;
4、能够接受晚班或夜班者优先;
5、做好与客人的沟通及推荐酒工作;
6、吧台服务及日常准备清洁工作;
牛啤堂欢迎您的加入!
北京及成都酿酒师岗位:
面试均在北京海淀五棵松华熙live hi-up
联系人:任艾琳
电话:15811310100
邮箱:renailin@nbcraftbrewing.com
深圳岗位:
面试均在广东省深圳市南山区华侨城东部工业区A2栋1层
深圳请将简历发至759272340@qq.com
联系电话:18126211699
福州岗位:
面试均在福建省福州市台江区白马路万科广场S10号楼牛啤堂餐吧
联系电话:18860101981
商务合作:183-1092-2461
产品全国销售:153-2193-2775
媒体合作:132-6018-8065
牛啤堂实体店
北京五棵松店
北京市海淀区复兴路69号院华熙LIVE·hi-up 西区
(宜家订货中心斜对面)
010-68151986
(11:00~02:00)
NBeerPub Wukesong
Huaxi LIVE! hi-up, West block W2, No. 69 Fuxing Road,
Haidian District, Beijing
(Diagonally south of IKEA)
010-68151986
(11:00~02:00)
北京护国寺店
西城区护国寺大街85号护国新天地一层内
010-83288823
(15:00~02:00)
NBeerPub Huguosi
1F, Huguo Xintiandi, No. 85 Huguosi Street,
Xicheng District, Beijing
010-83288823
(15:00~02:00)
深圳华侨城创意园店
深圳南山华侨城创意园北区A2栋101
181-2621-1699
(11:30~01:00)
NBeerPub Shenzhen
OCT LOFT Building A2, No.101
Nanshan District, Shenzhen
181-2621-1699
(11:30~01:00)
福建漳州古城店
漳州市芗城区延安南路古城北入口3号楼牛啤堂餐吧
0596-2043097
(周六日11:00~02:00
周一至周五15:00~02:00)
NBeerPub Zhangzhou
Bldg #3 Old City North Entrance, Yan'an South Road,
Xiangcheng District, Zhangzhou, Fujian
0596-2043097
(Sat & Sun 11:00~02:00
Mon - Fri 15:00~02:00)
福建福州店
福州市台江区白马路万科广场S10号楼牛啤堂餐吧
0591-87119082
(18:00~02:00)
NBeerPub Fuzhou
Bldg #S10 Wanke Square, Baima Road,
Taijiang District, Fuzhou, Fujian
0591-87119082
(18:00~02:00)
