牛啤堂招贤纳士,速来!

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【酿酒师】

工作地点：成都（全职）

职位描述：和我们的酿酒团队一起，

研发和酿造多元化有特色的精酿啤酒！

任职要求

1. 热爱啤酒，热爱酿酒，热爱喝酒。

2.有志于和牛啤堂一起在精酿啤酒行业长期发展。

3. 热爱驻厂工作，乐于动手，有很强动手能力。

4.能使用基本的办公软件。

5.有基本的英语阅读能力。

●特别欢迎有以下一项或多项条件的人👏👏

○有经验的精酿啤酒酿造师，对相关生产环节都有接触

○有啤酒专业相关教育或培训背景的人

○流利的中英文听说读写沟通能力

【店长】

招聘门店：五棵松，护国寺

岗位职责

1、负责门店前厅日常管理工作；

2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度；

3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮服务；

4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费；

5、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量；

6、送餐服务保质保量；负责协调与厨房的工作沟通；

7、配合领导完成各类工作。

8、具有开放的心态和对新事物的接受能力，具备持久的学习力；

任职资格

1、具有连锁餐饮店企业独立管理经验；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；处理客人的严重投诉；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；

5、能够接受晚班或夜班者优先；

6、具备简单英语交流能力者优先；

【服务生】

招聘门店：五棵松，护国寺，亦庄店，深圳加盟店，福州加盟店

岗位职责

1、服从主管的领导，接受主管对工作程序及质量的检查、指导；

2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务；

4、及时报告客人遗留物品、物品损坏、遗失和索赔等情况；

5、回答客人提出的有关问题；

6、为人正直，性格开朗，乐于沟通，具有正向和积极的思维方式；

7、懂得尊重他人，相信团队的力量；具有团队合作意识和必要的服从观念；

8、心态开放，有一定的学习力；

任职资格

1、中专以上学历，身体健康、品貌端正、诚实肯干；

2、能承受工作压力，接受主管分派的服务任务；

3、有相关工作经验者优先录用有；

4、能够接受晚班或夜班者优先；

【传菜员】

招聘门店：五棵松，亦庄店

岗位职责

1、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备；

2、保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；

3、熟记房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里；

4、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关；

5、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备；

6、负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品与后厨的联系、沟通及传递工作；

7、做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。

任职资格

1、男女不限，五官端正；

2、责任心强，身体健康反应灵敏，速度快；

3、踏实肯干，认真负责；

4、吃苦耐劳，为人友善，听从领导管理。

5、能够接受晚班或夜班者优先。

【厨师】

招聘门店：五棵松，亦庄店，深圳加盟店（厨房学徒）

岗位职责

1、加工烹调各类西式餐点，如披萨、汉堡、薯条加工等；

2、原材料加工，切配等工作；

3、对西餐用料和用语有一定了解，申领及预估各类耗材；

4、热爱本职工作并且工作中积极主动

5、为人正直、诚实，性格开朗；具有正向和积极的思维习惯；

6、心态开放，对新事物有一定的接受能力；具备一定的学习能力；

7、相信团队的力量，懂得团队合作，懂得尊重他人；具有一定的服从观念；

任职资格

1，中技及以上学历，理解餐饮卫生相关规定；

2，形象好，气质佳，身体健康，须持有健康证。

3，两年及以上的西厨工作经验或有相同行业西厨经验者优先考虑。

4，有同行业经验者优先，吃苦耐劳，会基本服务礼仪，接受翻班。

【财务总监】

岗位职责

1、中层管理职位，负责其功能领域内主要目标和计划；

2、制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度；

3、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估；

4、指导并协调财务稽核、审计、会计的工作并监督其执行；

5、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，制定年度、季度财务计划；

6、向公司管理层提供各项财务报告和必要的财务分析；

7、负责组织公司的成本管理工作,；

8、进行成本预测、控制、核算、分析和考核，确保公司利润指标的完成。

9 、进行酒厂和店面之间的结算工作

任职资格

1、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历，有注册会计师资格者优先；

2、两年或以上同等管理岗位工作经验；

3、熟悉国家金融政策、企业财务制度及流程，精通相关财税法律法规；

4、较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力；

5、良好的组织、协调、沟通能力，和团队协作精神，能承受较大工作压力。

6、有快消和餐饮服务类型工作经验者优先。

【吧员】

招聘门店：五棵松，亦庄店，深圳加盟店

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人提供热情周到的服务；

4、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

5、积极参加培训，不断提高服务技能。

6、为人正直，性格开朗，乐于沟通，具有积极和正向的思维习惯；

7、心态开放，对新事物有一定的接受能力，具备一定的学习力，

任职资格

1、按标准出品酒水，工作条理清楚；

2、身体健康，能吃苦；

3、品行端正，大专以上文化程度；

4、能够接受晚班或夜班者优先；

5、做好与客人的沟通及推荐酒工作；

6、吧台服务及日常准备清洁工作；

牛啤堂欢迎您的加入！

北京及成都酿酒师岗位：

面试均在北京海淀五棵松华熙live hi-up

联系人：任艾琳

电话：15811310100

邮箱：renailin@nbcraftbrewing.com

深圳岗位：

面试均在广东省深圳市南山区华侨城东部工业区A2栋1层

深圳请将简历发至759272340@qq.com

联系电话：18126211699

福州岗位：

面试均在福建省福州市台江区白马路万科广场S10号楼牛啤堂餐吧

联系电话：18860101981