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托明多尔,斯佩塞最精致的威士忌之一!

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烈酒Spirit 发表于 2021-1-4 20:21:01 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层 | 精酿啤酒下载客户端 免费领取精酿啤酒券
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托明多尔（TOMINTOUL）酒厂于1965年成为合法蒸馏厂，至今坐落于斯佩塞心脏地带Glenlivet河谷的酒厂，只有格兰威特与托明多尔够资格冠上“Speyside Glenlivet”之名。



托明多尔蒸馏酒厂建立于1964年，当初的主要设想就是高效率生产，所以它设计得并不漂亮。拥有大仓库和非宝塔式的屋顶。周围原始的风情对比她精致的麦芽酒。托明多尔已经被传统认为是口味最轻盈的，尽管它的酒体比它的邻居TAMNAVULIN稍微更强些。 它生产的威士忌仅有很小部分作为单麦威士忌出售，大部分威士忌都用于安格斯.邓迪酒业公司旗下的调和威士忌，如帕克（Parker’s）和邓迪（Dundee）。


托明多尔单一麦芽威士忌100%使用产自Glenlivet河谷的黄金麦芽，成就丰富多样的香气与口感；而在制造威士忌最重要的水质方面，托明多尔独一无二的选择用源自高山之巅、纯净不受污染的天然Ballantruan泉水，为作品倾注鲜明的酒厂风格——冠绝斯佩赛产区、比格兰利威更柔软温和的口感，成就风靡无数酒迷的经典。


酒厂风格：柔和雅致、青草、香水。适合作为餐前开胃酒饮用。
产区：苏格兰高地产区
细分区域：斯佩塞
成立时间：1964年


◎整理| 诗豪

文章转载自互联网

图片来源网络


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