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低空飞行系列-淡色艾尔啤酒,上新

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每款酒都有它的属性,

不是人类赋予的,只是与生俱来!



周云蓬老师的新书《笨故事集》分享会和民谣现场在安徽原创音乐基地举行,晚间老鲍打电话给韩快,说竟然偶然联系上了韩快十多年未曾谋面的发小小牟,小牟在周云蓬乐队担任贝斯手,合作六年多了。大家带着久未谋面的激动和一天工作之余的放松,一起品尝了刚灌装好的低空飞行淡色艾尔。



周云蓬老师说:我喝过之前的低空飞行(IPL),在无锡的低空飞行民谣诗歌节上,这次是淡色艾尔,淡色艾尔是欧洲传统的酿造方式制作的啤酒。”除了啤酒,周老师提起最早在村上春树的书里看到过的奶油威士忌等等关于酒的记忆,初秋的夜晚多了几分朦胧,生活就这样慢慢舒展开来。


低空飞行系列Low Altitude Flight IPL

之前作为低空飞行第二届民谣诗歌节官方唯一指定用酒




太甜?太苦?不如清爽入口



淡色艾尔的酿造使用了颜色更“淡”的烤麦芽,在典型的淡色艾尔中,麦芽和啤酒花能够彼此很好的平衡,简单来说就是麦芽带来的甜味和啤酒花带来的苦味被很好的综合了,你不会感觉到很突出的苦味,也不会感觉到很突出的甜味,并且淡色艾尔的啤酒花的味道虽然被清晰的表现出来,但是却能够让人感觉非常的温和。





啤酒花是苦的,但麦芽是甜的

在苦与甜的碰撞中


跌跌撞撞

馥郁芬香


低空飞行淡色艾尔Pale Ale使用单一大麦芽、

西楚酒花与巴伐利亚柑橘酒花,

简单的取材,


产生清新爽口的柚子与柑橘的香气。

原麦汁度:14.6°P

酒精度:6. 2% VOL
苦度:66 IBU


Low Altitude Flight beer plan



低空飞行系列计划

目前快叔酿造Kuai Brew出品的瓶装产品有哥俩好Happy Duo IPA、老混蛋Lemmy Brown Ale、低空飞行Low Altitude Flight IPL、六眼狗six-eyed NewZealand IPA。

低空飞行系列产品目前包括:低空飞行I PL、低空飞行Pale Ale,在此基础之上,还会继续推出更多不同风格的系列产品。




Kuai Brew快叔酿造 

商业合作 联系方式 :13721073493


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