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社长参与酿造了一款SPA美式艾尔啤酒,终于出酒了

准确的说应该是Session Pale Ale,社交淡色艾尔风格的啤酒。



对于初识精酿的人,还是一时接受不了IPA的苦和香。

市面上的Pale Ale似乎也不多见。

为了让更多的水啤大军,小麦啤酒爱好者,

真正进入了精酿啤酒的大门。

是时候设计一款兼顾社交,

又不失淡色艾尔风格的Session Pale Ale.

也希望更多初识精酿的人参与这次活动。

入门首选。



流清有海有崂山,海螺海澡近身边;
野鹿群雄鸣呼唤,巨峰压顶散花瓣;
桔香浓自崂山麦,百年塞松品苦甘.






主题:艾尔系列新酒SPA“艾谁谁”出酒party

时间:2019年11月15日周5晚上18:00开始(暂定)

人员:70岁正晓先生等酿酒师,社长

地点:

青岛市北区同安路和劲松三路交叉口南“前街酒馆”     

 0532-81977778


现场四款啤酒

1#唯森小奶啤:泡沫细腻如奶昔,酒精度≥3.1°

2#崂山精品麦:橘香麦香≥4.0°

3#苦牛角  :香醇苦啤≥4.1°

4#艾谁谁  :花香果香≥4.3° 

后续,下周要酿造的镇店头牌:“野公鹿IPA”和“巨峰黑牦牛”


啤酒原料:

青岛崂山-山泉水+美国直购啤酒花+德国酵母+进口麦芽

以上酒款为“正晓精酿”酿制。


欢迎青岛的家酿玩家也参与其中,味蕾盛宴~

社长邀你参加活动,一起话家酿,聊精酿。

畅饮费用:早鸟票 78元 现场票99元

“早鸟票”是可提前预定票并提前支付78元,截止时间2019年11月14日晚22:00;现场票是 现场支付99元畅饮。

 

早鸟票联系:社长 微信号 qdchallenge

或者will  18653263313(微信同号)

报名超过15人活动激活,不足15人活动顺延。


精酿社-合作商家

【青岛】青岛石老人海边的啤士忌

家酿玩家-微信号 andyeyu1998

青岛市崂山区海尔路檀香湾2009


【青岛】青岛崂山南麓的世外桃源-正晓精酿

自酿 - 正餐 微信号 qingdao-jeep

青岛崂山风景区旅游专线或地图搜索“正晓精酿” 


【青岛】致精酿啤酒和马拉松的狂热爱好者-NewOrder Taproom

酒吧 - 自酿 - 啤酒9折 微信号 NewOrderTaproom

青岛市北区黑龙江南路2号万科生活广场4层甲-4-90


精彩内容


1.有一种瘾,叫IPA!

2.如何实现梦想,开设一家小型的精酿啤酒厂

3.在理想中的美式工业风格酒馆里,必须有APA,AIPA,NE IPA?

4.果酒酿造技术,了解一下

5.泥煤味的啤酒,了解一下

6.收藏 | 家酿设备,啤酒原料 通讯录

7.杜松子与啤酒的结合,了解一下

8.你想不到的海藻啤酒,了解一下

9.有一种酸爽叫做酸赛松,了解一下

10.自酿啤酒模式,酿的是良品,喝的是情怀,品的是过程!

11.自酿酒馆开店之设备选购、办证、装修、经营之道

12.IPA教父Mitch Steele近况,来自他对于IPA的5个建议

13.皮尔森 | 世界上最具影响力的啤酒之一

14.你应该知道的,那些有关酿酒的英语书籍Brewing Books

15.美式淡色艾尔 American Pale Ale,附配方,了解一下



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