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富勒生物带来澳洲原装进口麦芽

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由于国内针对澳洲大麦的关税加征政策的实行,国内加工的澳麦麦芽目前正在经历价格上涨,小编预计不久的将来国内加工的澳麦价格将会继续上涨且可能将会出现断货。而澳洲原装进口的麦芽(麦芽没有加征关税)凭借其优质的产品质量,低廉的价格(相较于欧洲麦芽),且酿酒师不必担心切换其他国家麦芽可能会带来的烦恼,将会给国内精酿酒厂带来新的原料采购机会。

 

富勒生物很高兴与澳洲最大的麦芽公司乔怀特(Joe White)麦芽厂展开合作,为国内精酿酒厂提供基础麦芽:皮尔森,艾尔麦芽和白小麦麦芽。


怀特麦芽厂(JWM)历史 

1850年前后的维多利亚时代,随着淘金热的兴起,大批移民涌入澳洲的巴拉瑞德市,人口急剧增加。掘金的矿工在一天繁重的体力劳动结束后,最渴望的就是一杯美味的啤酒。乔怀特(Joe White)很快看到了商机,联合其训练有素的制麦师父亲亚历山大,建立了由当地大麦制作麦芽的麦芽厂。经过150多年的发展,其已成为澳洲最大的麦芽公司,年产麦芽达55万吨。

 

JWM麦芽公司横跨澳洲的5大洲,在大麦的黄金产地建设了6家麦芽工厂,确保麦芽加工使用的大麦全部为澳洲最优质的啤酒大麦,生产包括基础麦芽,小麦麦芽,特种麦芽等全系列麦芽品种。

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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