游客您好
第三方账号登陆
  • 点击联系客服

    在线时间:9:00-16:30

    客服微信

    318989567

    电子邮件

    admin@chnbeer.com
  • 汽泡菌APP

    发现更多好精酿

  • 扫描二维码

    关注汽泡菌APP公众号

Copyright © 陕西鲸鲨科技有限公司  -  精酿啤酒
推荐阅读
威士忌资讯-V LV.2
未知星球 | 未知职业
  • 关注0
  • 粉丝0
  • 帖子120
精选帖子
开启左侧

干货 | 日本威士忌的种类

[复制链接]
威士忌资讯-V 发表于 2020-11-7 07:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
【精酿爱好者群】加微信拉你进群 318989567

马上注册,进入精酿啤酒的世界。APP下载请搜索:汽泡菌

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
w1.jpg

▲点击关注 I 每天为你推送第一手的威士忌资讯

w2.jpg

今天这篇文章小编将为您简明易懂地介绍单一麦芽威士忌与单桶威士忌,以及单一麦芽威士忌与纯麦芽威士忌的区别。

日本威士忌有着传统苏格兰威士忌的血统,使用的麦芽也是苏格兰进口。当然,日本威士忌也有自己的本土特色,如使用罕见的日本橡木桶发酵,如今日本威士忌已成为一种品质堪与发源地——苏格兰威士忌媲美,并深受威士忌爱好者关注的产品。

w3.jpg


    以大麦麦芽为原料的麦芽威士忌、

           以谷物为原料的混合威士忌;

NIKKA(日果威士忌公司)威士忌拥有余市和宫城峡两家蒸馏所。这两家蒸馏所各自酿造生产着以大麦麦芽为原酒的威士忌。

根据蒸馏器等酿制设备以及酒桶的不同,生产和储藏的麦芽威士忌(麦芽原酒)种类也各不相同。 在宫城峡蒸馏厂还生产着以玉米等谷物为原料的威士忌。


    根据使用的麦芽原酒以及与谷物威士忌

          混合情况进行区分

w4.jpg


    单桶威士忌

w5.jpg

指将严格挑选出同一个酒桶中的麦芽原酒经过简单的过滤后装瓶的威士忌。

由于口味完全相同的威士忌仅此一桶,因此一般都是限量销售。


    单一麦芽威士忌


w6.jpg

指仅以使用由同一家蒸馏厂酿制的麦芽原酒混合而成的威士忌。

其特点在于充分展现了采用各种不同酿制方法及拥有不同风土环境的各家酿酒厂的个性。


    纯麦芽威士忌


w7.jpg

采用由复数蒸馏厂酿制的麦芽原酒为原料混合而成的威士忌。也被称为【混合麦芽威士忌】。

例如“竹鹤纯麦芽威士忌”就充分融合了余市和宫城峡两家蒸馏厂的麦芽原酒的个性,展现出了与两家蒸馏厂的单一麦芽威士忌不同的魅力。


    混合威士忌

w8.jpg

用麦芽威士忌原酒和谷物威士忌调和而成的威士忌。一般情况下由多种麦芽原酒精心调配而成。这种技术甚至被誉为是一门艺术。

  你可能还想了解   

TOP10 | 十大最受欢迎雪莉桶威士忌

TOP10 | 十大最受欢迎威士忌

TOP10 | 十大最佳泥煤威士忌

日本3D的雕冰技术让杯中威士忌成为一件艺术品!

3分钟速成日本威士忌专家

日本威士忌的哲学和艺术(上)

日本威士忌的哲学和艺术——山崎白州(下)

酵母是否会影响威士忌的风味?

为何稀有威士忌在印度会变得更稀有?

【研究】适量饮酒为什么能提高记忆力?

*转载需标明出处,否则视为侵权


w9.jpg

购买前请确认达到法定饮酒年龄!

中威网不销售任何含酒精产品给18岁以下人士!

w10.jpg

w11.jpg

点击下方“阅读原文”关注查看更多
↓↓↓
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Copyright © 2020 汽泡菌®精酿啤酒APP Whale shark Technology Co.,Ltd ( 陕ICP备19021550号 )|网站地图