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优布劳和Zeffer合酿的苹果酒Cider

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精酿社-V 发表于 2020-11-6 16:50:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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优布劳联合了新西兰著名的吉馥苹果酒厂,双方在历经了3个月的交流和研发之后,在2019年初夏,优布劳更是率领专业酿酒师团队来到苹果酒的故乡——新西兰。

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在吉馥酒厂完成这款精心设计和联合酿造——“拥有精酿啤酒元素”的苹果酒:

【优布劳+吉馥干投酒花苹果酒】

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“Zeffer吉馥”是一家拥有十多年历程的新西兰顶级苹果酒酿酒厂。创始人山姆(Sam)为了酿制出一款展现新西兰本地苹果魅力的真正苹果酒,不惜走遍新西兰全境,找寻最理想的苹果园孕育苹果品种,为苹果酒储备原材料。

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【优布劳+新西兰Zeffrr吉馥合酿】

干投酒花苹果酒是一款世界顶级酒花苹果酒,它使用了新西兰75%皇家格拉苹果和25%太平洋玫瑰苹果进行酿造,发酵后期干投了riwaka, motueka, nelson sauvin, wai-iti四款新西兰啤酒花,干投量高达1.5克/升。

干投酒花苹果酒330ml*24

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