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快讯 | 拉弗格The Ian Hunter系列第二款正式上市

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威士忌资讯-V 发表于 2020-11-1 19:52:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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拉弗格酒厂(Laphroaig Distillery)成立于1810年,位于艾雷岛北海岸,由Alexander Johnston和Donald Johnston两兄弟共同创立,现隶属于三得利集团。

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拥有200多年历史的拉弗格,常年接受全岛强烈海风的吹刮,坚持创厂以来的传统蒸馏工艺,塑造出原始艾雷岛风味的威士忌,一代代坚定信念的酿酒师,延续着这难得的百年风味。

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2019年9月,拉弗格推出了伊恩·亨特故事酒款系列(The Ian Hunter Story,下称:TIHS)首款酒:The Ian Hunter Story Book 1 - Unique Character(简称:UC)。

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同年12月,TIHS第二款酒的酒标在网上出现,名为The Ian Hunter Story Book 2 – Building an Icon(下称:BI)。2020年9月,拉弗格正式发布了BI,但当时并未上市开售,也未公布其官方售价。

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近日,拉弗格正式开售BI。这款酒熟成于西班牙橡木Oloroso雪莉桶,酒精度为48.2%ABV,酒龄为30年,容量为700ml(美国版为750ml)。

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据介绍,BI所讲述的故事从一号仓库开始。伊恩·亨特(Ian Hunter)意识到拉弗格酒厂需要更大的仓库,来储存不同酒桶类型的原酒。为此,在1910年至1924年之间,伊恩选择了在大西洋沿岸,计划并实施了分五阶段的酒厂扩建。BI是对伊恩·亨特以及这一工程的致敬。

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以下为其官方品饮笔记:

色泽:琥珀色

闻香:首先是干枣、无花果和雪茄盒的香气,随后迸发出太妃糖、黑巧克力、甘草和药草的气味,加水后带有烟斗烟丝和橙皮的香气

口感:香甜的麦卢卡蜂蜜风味,并伴有烟熏核果的味道

余韵:悠长且干燥

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酒款推荐

The Ian Hunter Story Book 2,现已在拉弗格官网在线商城上架开售,并将于本月下旬,陆续在全球各地专业零售商处发售,官方建议零售价为760英镑。

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