Bière de Garde,就是传说中和Saison一样被列为Farmhouse Ale的法式窖藏啤酒。说到Bière de Garde这一古典风格,能酿好的酒厂少之又少,而国内能买到的就没几款。
这次老王开了挂,弄了一瓶排名第三的Bière de Garde,简直喜大普奔,一次性解决这一风格扫盲!再想喝到这么好的Bière de Garde不知道什么时候了。这家酒厂擅长做比利时风格啤酒,品种不多且全部在Jolly Pumpkin代工,哦对了,Bière de Garde排名第二的就是Jolly Pumpkin的Bière de Mars。