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圣诞在大跃吃一波

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大跃啤酒-V 发表于 2020-10-22 05:17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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圣诞节就在这!周!末!也就是说,又有了一个完美的可以大吃大喝的好理由啦!大跃为了满足这种节日寻求,我们新源街店特别地为大家在圣诞前夜和圣诞节两天分别准备了丰盛的家庭式圣诞晚宴。与我们一起在节日气氛的感召下,度过一段美好的时光(美好的意思就是说,一年下来过节那一两天就别想减肥这些丧气的事儿了)。

Christmas has arrived, and with it, another reason to eat and drink slightly more than responsible quantities. On Christmas Eve and Christmas at Great Leap Brewpub #45, we’re hosting a family-style Christmas Dinner, with more than enough beer and food to ensure you have a good time.

好,马上进入菜品展示时间:
Here’s what we’re eating:

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秘制炖牛肉

Braised beef served with an all-natural jus

怎么样?看起来还不错吧。这盘硬菜,厉害了word哥。上好的牛腱子肉中加入了神秘配方,文火慢炖,无论是口感还是味道都完美的把握。铺在软糯的充满了妈妈味道的土豆泥上,是的,这道菜讲究的就是家的温馨感。其实对于虔诚的基督徒来说,最好过圣诞节的方式就是与家人在一起。跟国人过春节是一个赶脚的,并没有想象中多么多么fashion……所以,想体验最原汁原味的圣诞节,那么主题只有一个,就是家的温暖。

Yep. We done did it! BEEF braised to perfection and served on a comfortable, fluffy bed of mashed potatoes. Look at the beef, admire the beef, BE THE BEEF.

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很多土豆泥

A lot of mashed potatoes

土豆泥是西方最最普遍的家常菜,老少咸宜,营养均衡。其地位几乎等同于中国妈妈手中的番茄炒蛋或者是拍黄瓜。我们准备了很多哦。

When was the last time you went to a family dinner and didn’t eat more mashed potatoes than you should have? We’ll wait.

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烤茴香

Roasted Fennel

茴香的味道其实没有传说中那么的奇葩。包裹着土豆或者配着牛肉一起吃的话,你就会真的爱上它。

Fennel is actually quite sweet, and when coated in potatoes or adorning a piece of beef, pretty freakin’ delicious.

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甜品

Dessert

这道甜品是烤枣糕上浇着红糖汁再外加一个冰淇淋球。对,洋枣糕是烤的。我们中国的枣糕是蒸出来的。这是一道很传统的西方家常甜品,通常都是妈妈的妈妈一代代这样传下来的。朴实的卖相之下有着浓郁的回味。

That right there is fresh baked date bread topped with ice cream. Hot out the oven. Grandmother certified.

圣诞晚餐也会包含一份羽衣甘蓝沙拉,解腻又健康。

Christmas dinner also includes a side salad. The salad is comprised of fresh vegetables and has a distinct salad flavor.

晚宴怎么能少得了酒呢!您可以任选两款大跃啤酒或者饮料配餐。小到橙汁、可乐,大到甫子、圣武,任君挑选。圣诞晚宴每位200元人民币,请直接发邮件至jimmy@greatleapbrewing.com预定您的圣诞席位。不管是你来参加圣诞晚宴也好,简简单单来大跃坐坐喝两杯也好,不来这里也没问题,我们都会衷心地预祝您能够跟最重要的人一起度过美好的时光。圣诞节快乐!

Christmas Dinner includes two drinks of your choice. Orange juice, wine, Honey Ma Gold, hell, even the Beer Dictator if you’re trying to get down like that. Seats at Christmas Dinner are 200 RMB per person and can be reserved by emailing jimmy@greatleapbrewing.com.  Whether or not we see you at GLB, make sure to enjoy a few beers amongst friends, and have a merry Christmas.
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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