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2020年,我还想是喝酸啤酒

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付大米先生 发表于 2020-10-21 16:02:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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时光就像手里的煎饼果子,三下五除二就不见踪影了。但就算吃掉了一个,还会有下一个;而时间一去,就不会复返了。
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似乎“盘点我的2019”是个没人会看的事情了,但是我把2019年这些有用的推文总结成一篇文章,供您观赏,总是可以的吧?

这一年我开始了“酸啤酒入门指南”这一宏大话题。其实在选择这个话题之前我是很犹豫的:对我来说,“兰比克入门指南”才是一个更拿手的话题,但是显然写这个会完全丧失科普性,因为真的喜欢喝兰比克的人少之又少,而绝大多数又有极强的学习能力,不需要我来指指点点。再三权衡,我才选择把自己推向更为艰难的境地……
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风格介绍,地理知识,语言介绍,酒厂介绍……一切未完待续。戳下面链接,看详细内容。

【酸啤酒入门指南】
酸啤酒入门指南:开篇
酸啤酒入门指南:酸啤酒如何分类?Lambic指南兰比克简史
Lambic指南:兰比克的分布及地理Lambic指南:不常见的子类,Faro & Meerts法柔和米尔茨Lambic指南:英语/法语/弗拉芒语,兰比克那些易混的语言
【酒厂/组织介绍】
百威复活Belle-Vue Selection Lambic气候变暖,兰比克啤酒的灭顶之灾HORAL:传统兰比克啤酒高级委员会
三泉、吉拉尔丹退出HORAL组织三泉酒厂2022年扩建计划一封来自三泉的信
三泉合作酒吧名单三泉天神之选系列,那些有趣的兰比克三泉天神之选十款水果兰比克品鉴笔记Speling van het Lot,天神之选系列酒标De Cam,一家令人羡慕万分的酒厂
Cantillon康帝隆Zwanze Day,向倒卖宣战的理想主义狂欢Funk Factory放克工坊,重口味环境下的别样清新Side Project副计划:100%桶陈的神酒,只是个副业!

这些尚未完结,敬请各位期待!
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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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