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酒局通知 《威士忌杂志》麦卡伦主题品鉴会限量秒抢!

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威士忌杂志-V 发表于 2020-10-21 05:23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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读到,喝到,想到(Reading, Tasting, Thinking)!

下周六,我们会在北京798艺术区的设计餐厅良适小饮举办一场精致典雅的麦卡伦主题品鉴会,酒款“高大上”,报名请从速!

名额数量:限量尊享30位

如何报名:给我们微信公号直接留言即可。报名请严肃,若无故爽约,上不靠谱榜一次,剥夺今后三次品鉴机会。

开始时间:9月20日 2:45pm

详细地址:北京酒仙桥路四号798艺术区内的尤伦斯当代艺术中心(UCCA)旁边

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尊享酒款介绍:

麦卡伦12年雪莉桶

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《威士忌杂志》资深编辑Dave Broom品鉴笔记:

酒色:馥郁的深金黄色

闻香:厚实,平衡感非常好的雪莉桶香,多汁的麦芽香,干果味随后浮现并以无花果和枣为主调,还有用鸡蛋奶油制成的松糕的喷香。加一点水,可更加突出雪莉桶的橡木香,甚至有一丁点茶叶气味。

口感:丰富,厚重,很优雅。橘子与干果调性占主导,并平衡了略带香料味道的轻柔木香。

尾韵:悠长,甜太妃糖,香料橡木味,以及一点点红酒味。

点评:在橡木桶赋予威士忌的众多风味中,完美地找到了一种很和谐的平衡。说实话,我认为只有只用雪莉桶陈年的麦卡伦才是最好喝的!

麦卡伦1700系列银钻(品鉴家之选)

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官方品鉴笔记:

银钻主取巅峰熟成之圆润及特有的柑橘香及花香,尾韵的香草气息也具体展现了优质橡木桶的蕴底。

酒色:琥珀色

闻香:饱足的花香和优雅的木质气味,为柑橘香和香草气息铺陈出了层次表现。

口感:柑橘甜味和葡萄干味,拉引着草本辛香料的气味,在舌根上盘绕不去。

麦卡伦1700系列金钻(鉴赏家之选)

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官方品鉴笔记:

金钻主取巅峰熟成之圆润及特有的果蜜香气,尾韵有着高级欧洲桶才体现的高档巧克力味,非常适合搭配雪茄享用。

酒色:深琥珀色

闻香:果蜜香味在前,然后葡萄干味引着香草味一起出现,雅适的辛香料味在尾段浮现。

口感:浓郁的葡萄干及干果味在口中漫溢,跟着是很长很长的黑巧克力尾韵。

麦卡伦1700系列紫钻(收藏家之选)

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官方品鉴笔记:

紫钻主取巅峰熟成之圆润及特有的干果香气,香辛料风味饱满。

酒色:丰实的琥珀色

闻香:橙香、香草和丰富的干果气息,还有着饱满的辛香料味。

口感:柑橙的甜味,引领着优雅的高级木质气味,搅动着略为明显的草本香料味,围绕着尾韵的长度不断向后铺陈。

读到,喝到,想到(Reading,Tasting, Thinking)!

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公共账号:威士忌杂志或whiskychina。

版权所有,若需转载,请标明出处,提前告之。

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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