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最后一次召集,明天两天摇滚+精酿的盛宴,就在1912街区

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合肥精酿啤酒 发表于 2020-10-19 09:51:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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明后两天(30/31号),每天下午到晚上,将在合肥黄山路的1912街区(西区)上演一场摇滚与精酿啤酒的盛宴!

先说点各位酒鬼关心的,各位只要来了就有酒喝,老会员来现场赠送精酿啤酒一杯,另外购酒享受8折优惠;新会员现场入会赠送精酿啤酒套票(现场五款精酿各一杯,价值100元),另外赠送会员物料。这次我们准备了五款合肥本土精酿,具体详见后面的介绍。

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这次活动我们听安徽本土的摇滚,当然也要喝安徽本土的精酿啤酒,这次合肥精酿啤酒协会带来的五款精酿都是在合肥本地酿造,用的都是董铺水库的水,下面给大家一一介绍现场能喝到的这五款精酿。

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老尼精酿——桂花蜂蜜拉格

倪老师是安徽农业大学啤酒发酵专业的知名学者,倪老师不仅学术功底扎实,酿酒的技术也非常了得。这次倪老师给我们带来了第一届中国自酿啤酒大赛冠军配方的桂花蜂蜜拉格,这款酒带有桂花的清香和蜂蜜的甘甜,入口非常柔和,是一款有着浓郁中国特色的精酿啤酒。

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快叔酿造——水果硬糖

话说不玩摇滚的酿酒师不是好画家,这说的就是我们的快快。作为安徽摇滚和精酿界的先驱人物,快快现在是On The Way的酿酒师、精神错乱乐队的主唱,快快酿酒也是特立独行充满艺术家的灵感。这次快快给我们带来了他最新的作品——水果硬糖,说实话这是一款我不知道改如何分类的啤酒,想知道有多好喝就来现场吧。

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罗塞尔——潘趣IPA

Russell罗塞尔啤酒来源于加拿大BC省的Russell罗塞尔啤酒公司。2013年罗塞尔啤酒中国公司 (Russell Brewing Company)注册成功,并在合肥经开区开了一家精酿啤酒工厂,罗塞尔的啤酒以追求品质为第一目标,是国内为数不多使用全进口麦芽酿酒的精酿品牌。这次罗塞尔给大家带来了一款IPA产品,这是一款用北美蜂蜜麦芽与西楚、亚麻黄酒花相结合碰撞出热带水果香甜味的精酿啤酒。

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西海岸——牛奶世涛

在合肥罍街三期的西海岸手工精酿啤酒餐厅里有一套专业的啤酒酿造设备,这里的酿酒师胡子同样也是一位跨界选手,作为物理老师不但能解得了万有引力还能指挥酵母酿出可口的美酒。这次胡子给我们带来了西海岸牛奶世涛,通过酿造时添加乳糖,这款“酱油”有着咖啡、巧克力、太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,就好比丝滑香浓的拿铁。

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小荷蜻蜓——小荷蜻蜓精酿小麦

小荷蜻蜓是酿酒师何祥俊一手打造出来的品牌,作为科班出生的专业酿酒师,在安徽农业大学学习生物技术专业,有着丰富的啤酒酿造经验,小荷蜻蜓精酿白啤,正是何祥俊得意的作品。这款小麦白啤酒泡沫丰富、香味醇正,口感柔顺,充满丁香和香蕉的味道。

下面是摇滚时间



无论你是否在意时间流逝

都将再一次迎接新的一年。

此刻我们站在2017年的尾巴上向2018瞭望

试图用自己的方式

用我们亲手创造出的动人音乐和香甜美酒

迎接全新的2018

于是在这个寒冷的岁末

我们在中皖金大地1912街区

为你准备了一场安徽原创音乐的饕餮大餐

用这样一种方式辞旧迎新。



30号阵容

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31号阵容

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合肥精酿协会是一个致力于在合肥宣传精酿文化,推广自酿啤酒技术的民间非营利团体,欢迎关注我们的公众号,我们会定期举行与精酿、自酿啤酒有关的活动,欢迎加入我们!

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