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商务应酬 该喝什么威士忌?

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小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,2019年4月8日,苏格兰双耳小酒杯执持者协会大师(Master Keeper)荣誉称号。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。



相信许多人都有这样的经验吧?在商务应酬场合被灌酒,醉得不醒人事,之后好不容易回到家,被老婆数落一顿不说,第二天醒来还会头痛到不想上班,的确苦不堪言。

难道这就是商务应酬的宿命吗?其实不是的。威士忌达人学院首席顾问林一峰就有不同的看法:「改变一种喝酒的方式,品酒而不拼酒,才能用心来交心。」他强调:「酒适量喝就好。」

要如何开始改变商务场合拼酒的习惯呢?林一峰建议:「要开始喝一些好的威士忌。因为你喝好的威士忌,你会心疼,量就不会喝那么多。」再者,就是要选择具有话题性的酒款。

「像最近很红的慕赫啊,有所谓的『野兽的肉味』啊、『小女巫蒸馏器』、『2.81次蒸馏』;听起来很有趣,就能带动举杯之间的话题。」

话题多了,酒自然就喝少了。林一峰说:「其实每一个人都是一个火种,每一个人都可以影响你身边的人。如果你一直还是拒绝用品酒的方式,习惯性的拼酒,其实是自己造成的喔。」(撰文:高婉珮)

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针对商务应酬场合,威士忌达人学院首席顾问林一峰推荐有话题性的威士忌:「希望大家用品酒代替拼酒,用心来交心。」(陈思明摄影)

本视频经 林一峰 授权分享

视频版权:壹周刊

林一峰(Steven Lin)

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