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就想炫耀下CBB论坛演讲嘉宾的高颜值

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中轻CBB-V 发表于 2020-10-18 02:34:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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CBB 2018

大咖云集

CBB 2018

翘首期盼的CBB 2018就要在上海新国际博览中心盛大开幕啦。据可靠内部消息,本届展会现场将迎来重量级“文化大佬”——CBB 2018专家论坛演讲嘉宾!

不单靠颜值,更加靠才华

智慧才是“性感”的新定义

CBB 2018

10月24日 | 数字化发展议题

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丁宁博士

西门子(中国)有限公司

工业销售食品饮料行业领域总经理

探索食品饮料行业数字化企业的未来

为了满足不断变化又多样化的市场需求,数字孪生如何帮助食品饮料生产商的数字化改造?丁宁博士将在10月24日上午10点到10点45,CBB 2018现场带来食品饮料行业数字化企业的探讨。

CBB 2018

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Sylvain Charlebois博士

加拿大戴尔豪斯大学的管理学院院长

区块链技术是否将是

解决安全和假冒问题的关键?

10月24日上午10点45-11点30,加拿大戴尔豪斯大学的管理学院院长Sylvain Charlebois博士将在 “CBB专家论坛——聚焦行业未来” 发表题为“区块链技术是否将是解决安全和假冒问题的关键?”的专题讲座。他将就食品产业中的新技术应用,当今趋势以及其他相关问题发表观点。

CBB 2018

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Richard Clemens先生

德国食品加工与包装机械协会董事总经理

食品饮料行业数字化解决方案

10月24日上午11点30-12点15,Richard Clemens先生将在CBB 论坛带来题为食品饮料行业数字化解决方案的演讲。

数字化生产、组件、机器和系统的网络化等技术正在高速发展。工业4.0或物联网的很多重要技术已经成为现实。机器配备了传感器、无线电模块和测量仪器;它们的数据有助于监测和控制生产过程。

在未来,机器将不仅提供所有重要生产过程和系统状态的信息,它们还将能相互通信,采取纠正措施,优化生产过程,全程无需人工干预。

更多精彩内容,Richard Clemens先生将在现场带来。

CBB 2018

10月25日 | 可持续发展议题

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Vladyslav Latypov先生

德国弗劳恩霍夫协会工业工程研究所

斯图加特大学职业科学与技术管理

研究所研究员

未来城市的室内农业:

食品、藻类栽培以及饮料行业的潜力

10月25日上午10点到10点45,Vladyslav Latypov先生将带来题为未来城市的室内农业:食品、藻类栽培以及饮料行业的潜力的演讲。

人口增长和城市化使我们,尤其是城市居民对食物和资源的需求越来越高。在此背景下,都市农业的概念开始出现,将部分粮食和资源生产带回城市,减轻农业生产负担,并促进当地粮食生产和供应。对行业和科学界而言,大家特别感兴趣的是在受控的环境下进行的城市耕作方法,如垂直耕作和室内耕作等。此外,该领域也为饮料行业带来新机遇。本讲座将侧重于食品/藻类生产和饮料行业的未来趋势。

CBB 2018

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Winston Boyd博士

美国金海岸食品原料有限公司

(美国加利福尼亚州)

天然食品色素:“清洁标签”的挑战与回报

以消费者为主导的清洁标签趋势使得天然食品色素的需求大幅提升。另一方面,这一趋势也为食品、饮料制造商及色素供应商带来了机遇。10月25日10点45-11点半,Boyd博士将在CBB专家论坛就几种不同类型的天然提取食品色素以及其表现发表演讲。此外,现场还将有关于具体食品饮料技术运用过程中几种最常见挑战的讨论。

CBB 2018

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William Chen博士

新加坡南洋理工大学食品科技研究组主任

啤酒厂酒糟发酵再生:

零废弃物食品加工和循环经济的潜力

10月25日上午11点30-12点15,在CBB专家论坛,陈教授将带来关于啤酒糟升级改造双层技术发展的专题讲座。运用食品分级以及非转基因微生物可以萃取营养成分,单步处理则可以在剩余固体残留物中提取可生物降解的纤维素。这些技术都证明了零废弃物食品加工以及循环经济的可行性。

CBB 2018

高质量的会议 大咖智慧的碰撞

尽在CBB 2018

等你现场来打Call!







同期

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会议







CBB 2018

2018(第十三届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2018)将于2018年10月23-26日在上海新国际博览中心举行。CBB作为drinktec worldwide系列展之一,CBB 2018预计规模92000平米, 覆盖新国际8个展馆,将汇聚超过850家展商和53000多名专业观众。作为亚洲酒、饮料制造业的大规模展览,也是行业的晴雨表,CBB 2018值得令人期待!

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