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日本Baird精酿再度客临大跃

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大跃啤酒-V 发表于 2020-10-16 09:36:32 | 显示全部楼层 | 精酿啤酒下载客户端 免费领取精酿啤酒券
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为了能够让大家度过一个有（yào）活（sù）力（zùi）的周末，大跃三家店在周五将再次开始供应来自日本的Baird精酿酒厂的客啤。久违了的怒男棕啤、诧寂烈性苏格兰艾尔和骏河湾IPA又将回到北京与大家见面，不仅如此，本次客啤活动还有多款应季啤酒在帝都首秀，它们分别是红玫瑰琥珀艾尔、岛国乌啤和日本传说艾尔。

首款上架的Baird佳酿是他们的2016届丰收东北湿酒花艾尔（名字好长，黑板可能写不下）。这是一款为了庆祝每年秋季啤酒花丰收而特别酿制的啤酒，Baird的酿酒师们在打造这款佳酿的过程中使用了未经任何处理在日本种植的Cascade和Centennial啤酒花。

Baird精酿最初开办于2000年的日本沼津市海鲜市场，在那个名不见经传的小城市Bryan和小百合夫妻二人白手起家打造的酒厂，一跃成为亚洲精酿界的楷模。他们旗下的所有佳酿均采用百分之百地板发芽大麦和天然加入二氧化碳的方法。Baird夫妇用这种传统的酿制方法来展现最地道的和式味道以及食材的精髓，从而向日本传统技艺致以崇高敬意。我们非常兴奋，Baird的佳酿能够再度成为大跃的座上客。如果你已经决定在这个辞旧迎新的周末来大跃，不妨点上一杯Baird的啤酒尝鲜！

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Baird Beer On Tap at GLB

This Friday, just in time for the weekend, Baird Beer will be returning to taps at all three GLB pubs. Favorites like the Angry Boy Brown Ale, Yabai-Yabai Strong Scotch Ale, and the Suruga Bay Imperial IPA will be making their return to Beijing, while seasonal beers such as the Red Rose Amber Ale, Shimaguni Stout, and Japan Tale Ale are set to make their first appearance.

As we welcome Baird back to our menu, the first beer on tap will be the 2016 Harvest Tohoku Wet Hop Ale. Brewed to celebrate the autumn hop harvest, Baird’s annual wet hop ale features entirely unprocessed Cascade and Centennial hops.

Since Bryan and Sayuri opened their Numazu Fishmarket taproom in 2000, Baird Beer has set the bar for quality in Asia’s craft beer scene. Baird pays homage to brewing tradition through the use of 100% floor malted barley and natural carbonation through bottle conditioning while representing Japan’s rich culinary history by incorporating classic local ingredients. We could not be more proud to welcome Baird Beer back to our taps.
——我不是懒，我只是懒得签名而已。PS：汽泡菌
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