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威士忌圈的鄙视链,你猜最底端的是谁?

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有人的地方,就会有鄙视链,那么在威士忌圈中又存在着怎样的鄙视链呢?

1.单一麦芽威士忌>调和型威士忌
“极致纯粹”、“充满个性”、“彰显品味”,这些特点单一麦芽威士忌都能完美的诠释出来。相对的,调和型威士常常被贴上“low”的标签。

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2.日本威士忌>苏格兰威士忌>其他国家威士忌
近年来,日威在国际大赛上屡屡获奖,使得威士忌爱好者们对日威的关注度日益增加,日威的价值自然水涨船高。如果说苏威的地位是仰赖于自身的历史底蕴,日威则是凭借其稀缺性。

3.按产区喝>按国家喝
这条鄙视链,一般都隐藏在苏威爱好者的圈子里。不同产区都有各自代表性的风格,因此会出现瞧不上那种只报苏威这么笼统回答的人。

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4.大牌酒厂>其它酒厂
像是苏格兰的麦卡伦,日本的轻井泽,这些品牌的威士忌在圈子中有很大的知名度,并且有大批量的追随者,而这些追随者就觉得喝其它酒就是在浪费时间。

5.老年份>新年份>无年份
人们通常会认为酒标上的年份越大酒的风味就会越精细复杂,年份越小酒的风味会越淡薄,至于无年份的酒,根本不入法眼。

6.雪莉桶>其他葡萄酒桶>波本桶
雪莉桶的成本要比波本桶来得高,甚至是普通波本桶进价的10倍。成本高,创造的价值自然也该水涨船高,而且风味还特别好,这就是雪莉桶爱好者能立于这条鄙视链顶端的理由。

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除此之外,威士忌圈甚至在喝法上都存在鄙视链的情况,例如用闻香杯喝>用古典杯加冰球喝>用古典杯加冰块喝;纯饮>加水>加苏打水>加绿茶,等等等等。
其实关于威士忌圈的鄙视链,没必要太较真,喝酒嘛,最重要是开心,不需要太重视他人的看法。毕竟土豪有土豪的喝法,我们有我们的快乐,这才是真理。

◎整理| 诗豪

文章转载自我喝威士忌

文:李白也喝威士忌

图片来源网络

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