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为中国国际精酿啤酒展倒计时(二)

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    爱酒的你们撸过很多酒厂?

    参加过美国精酿节(Grea Amerian Beer Festival)?

    也给国内六大精酿掌门提过各种辛辣问题?


                                                                              

不再Too young, too simple?!

已经身经百战?那就继续来参加号称国内精酿届逼格最高的展会——

CBCE(Craft Beer Conference & Exhibition)

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CBCE(2017 中国国际精酿啤酒会议暨展览会),大会除了展出各种专业酿造设备、原材料、知名品牌的精酿啤酒之外,主办方还将同期举办高端的专业会议,共有40多位国内外的专家与大咖为大家作精彩演讲。会议主题将主要分为市场趋势、政策、技术、运营四大主题。

再次于五月准时空降上海世博展览馆!

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下面我们来看看本届CBCE的参展嘉宾!

首当其冲的就是美国 BA(Brewer Association)的 CEO Bob Pease!

BA之于精酿就如同NBA之于篮球,不用多作介绍,所提出的精酿厂商三大定律很好地体现了精酿小型、独立、创新地精神,可以说是美国精酿如此蓬勃发展的幕后英雄。

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Bob Pease于1993年加入BA,从客户经理到运营总监,1999年又被任命为BA的Vice President,2010年晋升为BA COO,直到2014年被任命为BA CEO。在BA的20多年时间里,他见证了BA的茁壮成长,同时也目睹了美国精酿爆炸式的发展。



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Bob Pease受邀作为CBCE2017的重要嘉宾,会全程参与到会议之中,还将奉上演讲,来介绍美国精酿运动的成功经验,并阐述BA在其中扮演的重要角色,这无疑对当前发展迅猛的中国精酿市场是个非常有帮助的分享。

出席这次展会的还有美国著名的酵母公司 White Labs(注意Logo上的显微镜是一个可爱的酒瓶),对美国精酿尤其是家酿起到了非常大的促进作用。创始人White先生为今年的CBCE准备了“酿造不同风格的啤酒该如何选择酵母”为主题的演讲,还会特别提到去年大热的浑浊IPA和酵母的关系,想必各位家酿爱好者已经蠢蠢欲动了。

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White Labs 的液态酵母包装是一大特色,如同一款精致的化妆品。他们还对酵母进行基因测序的黑科技,也许不久的将来,我们将会喝到由转基因酵母所酿造的全新风味的啤酒。

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看完酒评和原料,我们再来看看设备方面的大咖。如果你想开一家酒吧,与生啤有关的一切设备塔罗斯都可以包办;实际上,你现在去的大部分酒吧,也都使用塔罗斯的设备。

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而且在2014年,国内生啤设备系统的龙头 Talos 塔罗斯公司还逆袭美国,扬我国威,在美国成立了分公司,产品生产标准也通过了一系列国际标准,正式成为了国际公司。

CBCE分为会议与展览会两个部分,其中展览会部分可以通过网上注册报名的方式免费参加,而会议部分则需要进行线上的注册报名与缴费环节。

给你们放一张会议部分日程,让你们感受一下高端大气上档次的会议安排。

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总的来说,这次展会与其他精酿展会最大的不同在于:你不仅能吃到好吃的鸡蛋,你可以看到产下这些鸡蛋的母鸡、饲料、农场等等相关行业的生态。让你可以换一个角度去看待精酿这个行业

所以还在等什么?!赶紧踊跃报名参加吧!

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END

【如何报名】

目前CBCE 2017已开通展览与会议的预登记,请访问官网www.cbcechina.com或扫描下方二维码关注CBCE官方微信进行报名,组织同事一同参会还可享受优惠价格。专属于精酿人士的行业盛会,就在2017年5月17-19日、上海世博展览馆,CBCE与您不见不散!

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我们共同期待CBCE2017,5月17日-19日,就在上海世博展览馆4号馆!

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微信预登记赢取豪华大礼

本文转载自精酿啤酒会议暨展览会(CBCE-China)官方微信

关注CBCE官方公众号进行微信报名吧
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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