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预告|第三届河北家酿啤酒交流赛九月决战千年古城

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这里是传说中人类起源的地方,上古时的人类始祖女娲,在这里的古中皇山上抟土造人,炼石补天;这里是我国古代著名的城邑,8000年前孕育磁山文化,是战国之赵都,荀子的诞生地,秦始皇的启蒙地,曹操的称霸地;这里还是成语典故之都,“胡服骑射”、“邯郸学步”、“完璧归赵”等等耳熟能详的成语典故皆出于此……

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而她还是中国唯一一个三千年没有改过名字的古都,她的名字叫邯郸。从战国时期的赵国都城,到后来衰落为一般的小县城,再到如今的现代化大都市,3000多年来,“邯郸”作为一个城市的名称始终未曾改变过。

经过协会理事会与多座候选城市沟通,考察,最后确定了2017年9月9日第三届河北家酿啤酒交流赛将在邯郸优布劳酒厂举行。

优布劳(中国)啤酒饮料有限公司简介:

坐落在燕赵古都邯郸市经济开发区的德国优布劳啤酒产业园总占地 400亩,其核心项目优布劳(中国)啤酒饮料有限公司,是中国首家以德国技术建造的精酿特色啤酒厂,即将成为中国最大的现代化精酿啤酒生产基地。

德国优布劳啤酒产业园不仅是旨在为中国消费者生产出高端啤酒,更要打造德国啤酒主题餐厅和高端酒店等其他业态,成为特色德国啤酒文化产业园区。

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本次比赛我们继续命题作文,指定风格为淡色艾尔(Pale Ale),参考标准为BJCP 2015,参赛资格为河北协会会员,本次比赛将申请BJCP认证,比赛期间还会有更多好玩、神秘的活动同期举行,请继续关注河北协会平台。以下为风格参考,请会员们仔细看,为了九月九,把酒酿起来!

1.BJCP 2015 风格参考:

  12A.British Golden Ale

  12B.Australian Sparkling Ale

  18A.Blonde Ale

  18B.American Pale Ale

  24B.Belgian Pale Ale

  25A.Belgian Blond Ale

  25B.Saison

  25C.Belgian Golden Strong Ale

  26A.Trappist Single

  26C.Belgian Tripel

  27.Gose

2.河北淡色艾尔参考:

以淡色艾尔为基酒,除了酿造四元素外增加一种元素进行酿造。

此元素必须为河北本地出产,食材不限。

以上均为参考风格,色度SRM≦6即可参赛。

目前确认合作的单位及组织:

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河北家酿啤酒协会会员入会管理办法

个人会员入会办法:

1.我们欢迎所有喜欢酿啤酒、喝啤酒的朋友加入我们。

2.加微信号 15833080633 联系“铁钩船长”填写入会登记表,电子注册。

3.支付会费,初次200元/年,续费100元/年。

4.领取会员卡,会服。

单位会员入会:(酒吧,酒厂,原料设备厂家)

1.单位内需至少一人成为个人会员。

2.支付会费。

3.加入协会啤酒联盟需向理事会提出申请,通过后方可进入。

4.认证酒吧在加入联盟后向理事会提出申请,通过后方可加入。

5.联盟单位及认证酒吧入选标准理事会拥有最终解释权。

6.活动,公众号优先展示。

7.比赛,展会优先推荐,原料推荐。

8.酿酒技术支持,精品配方OEM授权。

9.组建酒吧酒厂原料设备联盟,共同维护行业健康发展。

会员权利:

1.进入协会微信群,收到会员专属消息通知。

2.进入会员QQ群,分享技术资料,精品配方。

3.参与协会的聚会和活动。

4.参与协会主办的交流赛,品鉴会,酿酒培训。

5.代表河北参加大师杯,上海大赛,中国精酿啤酒展,展示自己的作品。

6.凭会员卡享受协会联盟酒吧、原料店商品的会员优惠价格。

会员义务:

1.适量饮酒,保持良好风度。

2.酗酒闹事、后果严重者不再受理会籍续费申请。

3.未经协会理事会授权,任何单位或个人不能以任何形式利用协会名义及logo进行商业宣传,造成恶劣影响的,开除当事人会籍并公告社会。

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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