2018 最值得入手威士忌回顾·高年份篇

威士忌频道-V · 发表于 2020-10-1 06:54:52

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2018年对威士忌产业而言是充满机会和挑战的一年，埋下了许多充满希望的种子。

有人说威士忌繁荣期重现，整体需求上升，这几年也成立许多威士忌新酒厂。

据base上的数据显示，自2010年起每年新增装瓶酒款呈上升趋势，2014年至2017年间更是爆发性增长，但去年所录得新增酒款则回落至2014年前的水平。

新年伊始，咱们来回顾一下这年追过的美酒吧~

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高年份篇

Gordon＆MacPhail

TB巨头GM今年贡献了不少高年份酒款，最高年份为64年，一举夺下2018年酒龄之冠。

一起看看吧：

The Glenlivet 1954
The Glenlivet 1954，2018装瓶，酒龄64年，雪莉桶，酒精强度41％abv，全球限量222瓶，售价9,950英镑（12,718美元）。

但这并非是The Glenlivet 最高年份的装瓶。

2017年GM推出了一款二战时期蒸馏的The Glenlivet 1943，70年酒龄的威士忌，上市售价3万英镑，如今价格约4.2万英镑。

Linkwood 1956
除了这款64年，GM今年的私人珍藏系列还包括一款60年酒龄的单一麦芽：Linkwood 1956。

这款源自1950年代的单桶珍酿非常罕有，乃Linkwood酒厂年份最久远的单一麦芽威士忌出品之一，选用了桶号为Cask 20的首次装填雪莉桶熟成，历经长达60年的岁月陈酿后，在2016年完成装瓶，全球限量发售56瓶，上市售价2.2万英镑。

TWE目前仍有售，2.3万英镑。

Longmorn 1961

1961年的“双胞胎”单桶威士忌是迄今为止最古老的Longmorn威士忌，酒龄57年，全球限量97套，售价30,000英镑。

Caol Ila 1968

Caol Ila 1968年在前雪莉桶中陈酿，酒精强度为52.5％abv，全球限量199瓶，售价7,500英镑（9,587美元）。

这是目前已装瓶的Caol Ila威士忌中酒龄最长的，同时也是第一款酒龄50年+的Caol Ila威士忌。

Bowmore

作为艾雷岛的老牌酒厂，Bowmore酒厂推出的一款价值22,300英镑的52年单一麦芽威士忌，这是官方装瓶的酒款中酒龄次高的酒款，仅次于2012年波摩发行的蒸馏于1957年的波摩54年。

这款波摩52年，蒸馏于1965年，熟成于Oloroso雪莉桶，装瓶酒精度42% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），采用手工吹制玻璃瓶和木制包装盒，全球限量232瓶，每瓶均有唯一编码，被誉为“收藏家中最受追捧的酒款之一”。

Tomatin

汤玛丁（Tomatin）今年推出了2款酒龄高达50年的威士忌。

第1款于2018年4月推出，装瓶酒精度46%，限量88瓶，为波兰Wealth Solutions专属装瓶，并未公开发售。

而年底推出的第2款50年是Tomatin酒龄最长的OB装瓶，装瓶酒精度45.3%，全球限量70瓶，带有唯一编码的小册子，官方售价1万英镑。

Balvenie

今年Balvenie推出了第6款50年单一麦芽威士忌。

这款威士忌在四个50年以上的美国橡木桶中酿制以Marriage 0962命名，目的是为了庆祝这种古老威士忌的技术。

限量110瓶，装瓶酒精度42.8%abv，售价27500英镑。

1987年百富首次发布了1937年蒸馏的50年限量

2002年发布了1952年蒸馏的#191单桶

2012年发布1962年蒸馏的单桶

2014年发布一套2瓶1963年蒸馏的威士忌

2017年发布DSC第三章，里面含1961年蒸馏的55年单桶

Johnnie Walker

谁说调和威士忌就该便宜？

尊尼获加（Johnnie Walker）今年发布50年一点都不比单一麦芽的便宜！

John Walker Masters'Edition ，传世甄藏50年，装瓶酒精度为43.3%，全球限量100瓶，售价25000美元。

这瓶限量版威士忌中的酒液来自于六间酒厂。除了Blair Athol，其余五间已分别于1983-2011年之间关闭。

这5间酒厂分别是Glen Albyn、Glenury Royal 以及Caledonian、Cambus、Port Dundas三家谷物酒厂。

Chivas Regal

另一瓶售价超过2万英镑的调和威士忌则来自芝华士。

Chivas Regal今年发布了最古老威士忌以纪念曼联1968年欧洲冠军联赛纪念日。

一共4瓶的芝华士The Icon 50周年限量版其中第二瓶在慈善拍卖会上21,780英镑成交。

这是芝华士首席调酒师Sandy Hyslop所制的四瓶酒款之一，作为芝华士与曼联新合作伙伴关系的一部分，所得款项将捐赠给曼联基金会，该基金会宗旨为利用足球帮助和激励大曼彻斯特地区的年轻人。

Tamdhu

Tamdhu 55年是酒厂的母公司Ian Macleod Distillers为TWE慈善拍卖所捐赠，是专为本次拍卖装瓶的酒款。

这款单桶威士忌，原酒熟成于初填欧洲橡木雪莉桶（first-fill European oak sherry butt）。其蒸馏于1963年11月02日，装瓶于2018年11月15日，酒龄为55年，装瓶酒精度数为55.4% ABV，容量为700ml，并且仅装了这一瓶。

拍卖成交价17200英镑。

Dalmore

素有老酒银行之称的Dalmore今年推出的是一款45年酒龄的限量版。

这款由首席酿酒师Richard Paterson创建，并称它为“完美无瑕”的单一麦芽威士忌装瓶酒精度为40%，全球限量500瓶，售价10000英镑。

据称2020年将再有500瓶上市。

Highland Park

Highland Park今年推出的50年单一麦芽威士忌是近8年来最老的酒款。

售价为每瓶13,500英镑（人民币约12万），装瓶酒精度42.5%，全球限量274瓶。

Macallan

最后当然也少不了Highland Park 的同门师兄Macallan了。

麦卡伦今年推出了一款52年及一款50年的单一麦芽威士忌。
Macallan 52年
这款52年的单桶单一麦芽威士忌，原酒来自1965年11月13日入桶的初填欧洲雪莉桶，2018年装瓶，酒精度为48％，酒龄52年。

全球限量250瓶，售价38500英镑。

每瓶威士忌都是由麦卡伦威士忌制造商Sarah Burgess 手工签名，并盛在一个坚实的橡木盒子里，蚀刻的面部镶嵌着哑光黄金时代的字样。

Macallan 50年

酒龄未50年的威士忌，则以酒精浓度44%装瓶，以坚实的橡木外盒包装，带有蚀刻的表面，镶有亚光金50字样，售价25,000英镑，全球限量200瓶。

这款麦卡伦50年被描述为一款“丰富而复杂”的单一麦芽威士忌，呈现甜橡木香草和黑醋栗特色，带有美丽,充满活力的琥珀自然色彩。

50年有多久？

半个世纪之前，正值物资稀缺的年代，是你我都还未出生的上个世纪，那时的偶像是玛丽莲梦露，别说智能手机，那还是个电脑未普及，电视都还是黑白的时代。

50年，说长不长，说短也足够让一个小婴儿蜕变成一位充满魅力的男士了。

近几年可算是威士忌高年份的酒款扎堆上市？

曾经，我们看到一些超高年份的单一麦芽威士忌都会各种羡慕嫉妒恨（或许更多是因为当年上市或人家入手时的价格）。

如今动辄每年推出十数款50年的高年份酒，我们在眼花缭乱之际，再瞧瞧钱袋，似乎立马冷静了许多。

2005年，第一代麦卡伦璀璨50年上市的时候售价大概是65000人民币，按当时的汇率不到8000美元的样子吧。

今年的麦卡伦50年，上市售价25000英镑，大概是31000美元。

期间的差距，仅仅是通胀吗？

50年的酒，你是投资还是享用？

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编辑：宝教主

助理：Charlotte

部分图片来源于网络

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