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Omnipollo瑞典艺术啤酒,高分桶啤全程冷链到货!

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在全球都在关注复仇者联名的再一次集结时,在北欧的瑞典一样一群拥有“超能力”的酿酒师们集结在了一起。他们称自己为 " JESUS SCOOP GROUP(耶稣骑士团)"

OMNIPOLLO + ANGRY CHAIR + 3 SONS + EVIL TWIN + CYCLE + BOTTLE LOGIC + BUXTON + SIREN + DAVE STRACHAN + DUGGES 这些酒厂的合酿发售时一定会引起轩然大波。

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如果说 Mikkeller 肩负整个北欧、甚至全球新世酒厂舵手使命的雷神托尔,那么 Omnipollo 就是精力旺盛,无拘无束爱给大哥捣乱的诡计之神三公主洛基。

"Omni"源于拉丁文,有万象、全能之意,"Pollo"则是拉丁文中“”鸡”的意思。

这个年轻的、极具理想主义的啤酒品牌给自己定下了一个崇高的目标:“To change the perception of beer… forever 。” 创始人酿酒师 Henok Fentie 负责创造天马行空的酿造配方并逐一实现。从 IPA 到酸啤酒再到帝国世涛,这只全能之鸡都是信手拈来。

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“一款啤酒的外观设计是件极为重要的事情 ,我们大胆且自由的设计配方,必须要搭配这些非流行的设计,才能保证成品一定会吸引到人们的眼球。”另一位创始人 Karl Grandin 用他的艺术天赋来为他们的啤酒附上幻觉影像般的外观设计。独特的艺术气质,使得 Omnipollo 的啤酒都无一例外的拥有着高颜值。

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当 Omnipollo 选择了以吉普赛酒厂的形式生存时就决定了,他们注定不会再一个地方停留。于是就有了 Omnipollo 与其他拥有“超能力”精酿酒厂带来的各种“诡计多端”合酿。

- 转载自牛啤堂NBeer -

北京过客牛啤堂酒业有限公司,于2016年正式签约了欧米尼珀罗酒厂

欧米尼珀罗全程冷链新鲜到货!

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阿尔扎切畅饮型IPA

      Arzachel Session IPA     

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这支轻盈 IPA 在丰富的酒花基础之上,带来了类似双倍 IPA 效果的干脆的水果气息。淡淡的桃、杏的味中伴随着令人愉悦的柑橘香气,清爽的口感之中伴随着些许百香果的味道。

酒精度:3.5%

苦味:N/A

风格:Session IPA

分配器:F-type

桶型:30L KEY-KEG

蛋疼咖啡帝国世涛

      Brush Imperial Stout     

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Brush是我们和J. Wakefield酒厂合作酿造的魔法帝国世涛。这是一款深色、丰富且浓郁的艾尔,在酿造时添加了香草豆、可可豆、榛果咖啡和安蔻椒。

酒精度:12%

苦味:40

风格:Imperial Stout

分配器:F-type

桶型:20L KEY-KEG

绿键淡色艾尔

      Mackaper Pale Ale     

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酒厂喜欢对谷物的良好利用带来的微妙感觉。这一款淡色艾尔使用了等量的大麦、小麦和燕麦制成,投放了大量马赛克与银河酒花Mosaic and Galaxy hops

这款酒的目的便是带给你富有层次感的水果气息体验。

酒精度:6%

苦味:N/A

风格:American Pale Ale

分配器:F-type

桶型:30L KEY-KEG

玛匝琳浑浊淡色艾尔

            Maz Pale Ale           

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“智者啤酒"的代表。与其酿造一款异常复杂野心勃勃的啤酒,欧米尼珀罗更想创造一款能够舒缓你被酒花冲刷的神经。换句话说,这是一款虽有着丰富酒花酒精度却很平衡的——特别版淡色艾尔。

酒精度:5.6%

苦味:N/A

风格:American Pale Ale

分配器:F-type

桶型:30L KEY-KEG

尼布甲尼撒帝国IPA

      Nebuchadnezzar IPA     

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瑞典人可能不知道怎样制造出伟大的 IPA,但是这款啤酒正在迅速的改变这些偏见,这本来是一个家庭酿造配方的双倍 IPA,但由于需求已经扩展到了广泛大众的喜爱。。。于是他赢得了几乎所有在瑞典的“最佳”奖项。

酒精度:8.5%

苦味:100

风格:Double IPA

分配器:F-type

桶型:30L KEY-KEG

笑脸诺娃山核桃帝国世涛

      Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout     

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这款帝国世涛口感丰富,色泽纯黑,带有巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点。

酒精度:11%

苦味:N/A

风格:Imperial Stout

分配器:F-type

桶型:30L KEY-KEG

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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