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来自台湾的琥珀酒香,Omar是怎样酿出传奇?

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对酒有了解的朋友都知道,要酿造好酒,优质水源是必备的基础条件。无论怎样好的酿造工艺或是调酒配方,没有优质水源,在口感、香味上都无法达到最好。正所谓好水造好酒,一杯好酒里盛满的更是情谊。
OMAR威士忌来自位于台湾省中心南投县,也是唯一不靠海的县。南投酒厂气候温暖宜人,更有中央山脉纯净无污染水源,极为适合威士忌生产陈酿,所以公司在当地建立麦芽威士忌工厂。并坚持非冷凝过滤工法及不添加焦糖色素。OMAR的苏格兰盖尔古语是琥珀的意思,OMAR坚持以“琥珀心 台湾情”来穿搭原有的风土香气。
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2013年10月首度推出单桶限量之原桶强度麦芽威士忌之后,以蕴含台湾风土特色的热带水果香气深受威士忌爱好者好评。2014年起,OMAR单一麦芽威士忌开始参加ISC、SFWSC、MMA、IWSC、WWA以及CMB等多项国际酒类竞赛,每年都能够在赛事上获得专业肯定。其中囊括威士忌界公认最难得奖的麦芽狂人竞赛(MMA)日常饮用最佳雪莉桶大赏(Daily Dram Best Sherried Whisky)、MMA最佳赢家(Supreme Winner)、最佳波本桶(Best Natural Casks)及布鲁塞尔国际烈酒竞赛(CMB Spirits Selection)的特级金牌奖(Grand Gold Metal)。OMAR威士忌口感滑顺,带有台湾特有的热带水果奔放的果香,让各国威士忌大师都为之震撼,给全世界酒友带来了不同于苏格兰威士忌的感受体验。OMAR威士忌有中国东方独特韵味,也有消费者所追求的海外高规格品质,因此很受欢迎。也是民众享受生活必备产品之一,不管是自己享用,还是送礼,都是非常合适的。

◎整理| 诗豪

文章转载自互联网

图片来源网络

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