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今年的比赛虽然历经一些挫折,但还是如期完成了213款参赛作品的品饮工作。获得复赛资格的作品也在次日角逐出了各分组的优胜奖项。

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5月18 @ DAGA Brewpub

第一天在所有评审的努力下顺利进行,为100多名参赛选手写下了639张评分表。第二天的比赛,则是把各分组的第一名挑选出来,进行无差别品评,选出一个全场最佳作品。

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5月19 @ STONE Taproom

在此,我们开心的向大家公布今年的获奖选手!

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点击图片查看清晰大图

这次比赛,我们有非常多的惊喜。作品整体水平都比去年要高,尤其酸啤酒大组,出现了多款不亚于专业酒厂水准的作品,一度成为夺冠呼声最高分组。后续我们会发文分析今年的作品风格趋势,请大家关注。

名次与奖励

各分组的第一名选手,将获得由上海金啤赞助的酿造原料一份,50L批次的量,根据提供的产品清单进行挑选。

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第二名和第三名选手则会获得由桶易达赠送的生啤工具套装一份,帮助选手提升段位,进阶桶装技术。

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全场总冠军

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而我们的全场总冠军,来自北京的吴昊,以一款平衡易饮的Scottish Light最终获得了评审们的青睐,得到了去美国加州跟STONE合作酿酒的机会,祝贺吴昊
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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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