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人类为什么要喝酒?

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酒百科 发表于 2020-9-23 03:01:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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相信大多数人都有这样一个疑问:人类为什么要喝酒?其实,就拿葡萄酒来说,它就像大自然的恩赐,不仅给我们带来了多重的口感享受,更能引导人们积极向上。因此看过酒妹文章的朋友,应该都知道这样一句话:吃是为了肉体,喝是为了灵魂!为什么这么说呢?看看葡萄酒给人们带来的积极作用你就知道了!



1、3 杯葡萄酒下肚后,他们都笑了

一位来自巴西的摄影师马科斯•阿尔贝蒂(Marcos Alberti)利用自己对葡萄酒的热情拍摄了一组照片:他邀请了许多朋友来家里喝酒,并记录了 50 多位朋友们在喝酒前和 1-3 杯酒后的 4 种不同状态(图片来源于 masmorrastudio)。请看:








内心 os:感觉好开心喔!我忍!还是控制不住!


看完才发现:原来葡萄酒可以让人放松到这个地步!马科斯•阿尔贝蒂表示:“在一天劳累的工作后,他们再在拥挤的交通下来到我这里早就是一脸倦意(注意四宫格图左上);不过在喝了第 1-3 杯酒后,几乎所有人都从神经绷紧的状态变得放松,同时露出了难以自制的笑容。‘他说’这正是我喜欢葡萄酒的地方!我们喝第一杯酒可能是为了搭配美食,而喝上两三杯时可能关乎于爱;如果喝更多的话,则有可能造成意外。”这同样验证了一句话,适量饮酒很重要!

2、人类为什么要喝酒?

在所有人类文明中,酒文化似乎都占据着至关重要的地位。人类为什么要喝酒呢?毫无疑问,酒几乎是唯一一个可以通过肠胃而影响人的神经系统的东西,酒后带来的洒脱放松和自在舒畅的感觉,只有自己感受过才能真正体会。而这种感觉,是每个人都无法抗拒的。

当然,在过去,人们喝酒可能只是单纯为了御寒。而自人类文明崛起之时起,古人饮酒就已经蔚然成风,尤其是诗人和文学家们几乎都爱喝上几杯。适量饮酒不仅可以舒筋活络,更能放松自我,文思泉涌;过去甚至还有“无酒不成礼”的说法,尤其是祭祀、庆祝或其它庆典时更是如此。而随着社交需求的发展,酒更是成为了交际中不可或缺的一个元素。喝点小酒不仅更容易拉近彼此的距离,同时也能打开话匣子,帮助人与人之间进行友好交往。



现在,人们往往还追求一定的养生功效,适量饮用葡萄酒不仅有利于预防老年痴呆,还能延年益寿,同时也有助于睡眠、美容养颜等。正如有句话所说:日喝红酒一杯,身体健康不求医。东汉王充也曾在《论衡》的“自序”中说过:长寿之道在于“养气自守,适食饮酒”。

3、为什么说吃是为了肉体,喝是为了灵魂?

除了素食主义者外,大多数人在吃饭时都离不开肉类。然而,著名作家小仲马(Alexandre Dumas)却说:Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material(葡萄酒是一餐中的精神部分,肉只是物质而已)。的确,就连我自己也经常说:“如果不是饿,真不想吃饭。”不过,如果有酒就不一样了,可见在潜意识里,“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”已经真正贯彻实施了!



可以说,肉体不过是灵魂的一个载体而已,它只是生命的一种形式,但绝不是全部。肉体的逝去,不代表生命从此终止。这就好比雨滴回归大地的怀抱,并不代表它就不复存在了;肉体的消亡,也不过是生命换一种形式存在罢了。只要灵魂是健康的,一切就都是永恒的!就像现代诗人臧克家在《有的人》一诗中写道:“有的人活着,他已经死了;有的人死了,他还活着。”可见,生命的意义在于灵魂,不在于肉体。

悲观点说,人生来就是奔着死亡去的,酒可以让我们觉得生活至少还有点意思,否则生命就会像一口枯井,了无生趣。因此,尽管灵魂受限于所依存的肉体,但生命的意义和乐趣是靠我们自己去争取。当然,如果没有肉体,灵魂也将无所依存,甚至烟消云散。所以,为了肉体一定要吃好,为了灵魂适当地喝点小酒更重要。

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