请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
游客您好
第三方账号登陆
  • 点击联系客服

    在线时间:9:00-16:30

    客服微信

    318989567

    电子邮件

    admin@chnbeer.com
  • 汽泡菌APP

    发现更多好精酿

  • 扫描二维码

    关注汽泡菌APP公众号

推荐阅读
仅在啤桨 LV.1
未知星球 | 未知职业
  • 关注0
  • 粉丝0
  • 帖子20
精选帖子
开启左侧

RandyMosher在CBB的文章,关于酸IPA

[复制链接]
仅在啤桨 发表于 2020-9-12 01:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
【精酿爱好者群】加微信拉你进群 318989567

马上注册,进入精酿啤酒的世界。APP下载请搜索:汽泡菌

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

Randy Mosher加入了CBB编辑团队,之前有说过入门“神书”的《tasting beer》,第一版国内译为《啤酒圣经》,原书第二版译为《啤酒的科学》,之前我也大概对比过两个版本的差异(对,可以用差异来形容,这一定程度上也反映出了啤酒行业的发展和认知。)感兴趣的朋友可以找之前对比两个版本的短文看一下。

最近还有一本译名《自酿啤酒圣经》的作品,书的英文名字是《how to brew》,有的朋友觉得都有“圣经”,可能误以为是一本书,其实是两本书。《自酿啤酒圣经》更多的是家酿啤酒的知识。

儿时夹心冰棒的味道

可乐气泡糖

之前有喝过两个GN的酒,风味异常有趣。也很好奇产生这个风味的原因。

对于现在流行的suor IPA,奶昔IPA,更加偏向“饮料”的饮用体验,未来也会受到极大的追捧和关注!

后续我们也准备了青门的一款sour IPA。感兴趣的朋友敬请留意!

下面是新一期CBB关于sour IPA的文章,附了一个配方。感兴趣的朋友也可以参考。原文在之前的推送中!

918.jpg
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Copyright © 2020 汽泡菌®精酿啤酒APP Whale shark Technology Co.,Ltd ( 陕ICP备19021550号 )|网站地图