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绍兴,是中国的“黄酒之都”。作为黄酒的发源地,2500年传承不绝,黄酒产业发展成熟。


2015年,浙江省首批特色小镇创建名单中,绍兴黄酒小镇赫然在列。绍兴黄酒小镇按照“一镇两区”的模式创建,东浦片区以千年古镇为基础,重点推进黄酒产业创新提升、黄酒历史文化和生态旅游,规划将建成以黄酒文化为主线,黄酒产业为主导,集古镇游憩、文化休闲、养生度假、会议商务、教育培训、创意办公、诗意栖居等功能于一体的浙江省黄酒文化主题产业小镇、长三角知名的黄酒文化创意产业集聚区和国家5A级旅游景区。



湖塘片区位于绍兴鉴湖江两岸,也是会稽山酒厂的所在地,该片区定位为黄酒产业的特色园区。湖塘片区立足黄酒本身,主攻酒业市场,而东浦片区则重点关注“黄酒+”。



在黄酒小镇湖塘片区,会稽山酒厂一期项目已顺利投产,目前正在进行二期的建设当中,在酿造、储存、灌装等生产环节实现了智能化管理,使传统黄酒酿造实现由“经验方式”向“数字方式”转变。



2018年5月,中集安瑞科食品装备有限公司与会稽山绍兴有限公司签订采购合同,该项目位于浙江绍兴会稽山酒厂,占地面积约1000亩。我公司负责会稽山酒厂的第二期项目建设,从设计到生产、安装和调试,为客户提供180台400立方米黄酒储罐及配套管道自控系统。



2018年10月建成投产后年产量达10万吨。第二期投产后,预计年产量将达20万吨。


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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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