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从明天开始,全世界都会因为这杯鸡尾酒而红遍一周!

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烈酒志 发表于 2020-9-11 19:41:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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世界上有这样一杯鸡尾酒

堪称全球最红的鸡尾酒。


为它钟情,爱不释手,为它代言的明星可谓不计其数。

这杯鸡尾酒,拥有一个性感的名字——


Negroni 内格罗尼!




Negroni这杯鸡尾酒到底有多红呢?

这样说吧,

全世界最美的女星几乎都是它的迷妹!!



火辣如萨尔玛·海耶克



冷艳如伊娃·格林



性感如杰西卡·阿尔芭



英气如米拉·乔沃维奇



野性如佩内洛普·克鲁兹



神秘如乌玛·瑟曼



高雅如凯特·哈德森


人人都爱Negroni,人人都爱那一抹鲜红。


伟大电影天才奥森·威尔斯1947年来到罗马的时候,与Negroni一见钟情,他这样描述它:“太多金酒对健康无益,但Campari却能让你的肝过得更好,Negroni同时拥有两者,再好不过!”



更有意大利两代大导演费里尼和保罗·索伦蒂诺,

不同年代下,他们都曾各自用镜头展现了Negroni的魅力。


内格罗尼为什么会这么受欢迎呢?


据传,旅居美国多年的1919年意大利伯爵Camillo Negroni回到意大利佛罗伦萨,他在当地著名的酒吧Caffe Casoni点了一杯名为美国佬Americano的鸡尾酒。但是内格罗尼伯爵想要一杯酒味更浓的鸡尾酒,于是调酒师把苏打水就换成了金酒,满足了伯爵的要求,而这样一杯以金酒、甜味美思与Campari金巴利作为配方的鸡尾酒从此以内格罗尼伯爵Negroni之名一炮而红,从此成为了全世界的宠儿,一红便红了一个世纪。


Campari是关键


对于Negroni来说,Campari是最为关键的原料。这是一种来自于意大利的苦味药草酒,拥有性感的鲜红色、入口略苦、并拥有水果香甜和草药气息。它也是调制Negroni不可或缺的材料。

 

全世界调酒师们的最爱


刚开始的时候Negroni只是一杯小众鸡尾酒,但随着全球调酒文化的升温,这杯原本只在调酒师之间流行的鸡尾酒,之后慢慢的扩散至消费者。当人们习惯了浓烈带有甜味的Old Fashioned和Manhattan,强劲的马天尼和酸爽的Whisky Sour和玛格丽特之后,喝上去甜中带苦的Negroni一下子征服了大众。


鸡尾酒教父Gaz Regan这样形容Negroni,

“调制一杯Negroni的最好方式,是用手指来搅拌!”



Negroni就像是The Verve乐队的

《甘苦交响曲Bitter Sweet Symphony》:

生活就像一首甘苦交响曲,

它会把你带往多姿多彩的世界!



位于美国波特兰的在线饮品调酒杂志《Imbibe Magazine》,在看到Negroni在全世界范围内愈来愈受欢迎之际,与Campari合作,在2013年正式发表与推广Negroni Week内格罗尼周。第一年只有几百家酒吧参与,第二年就有超过1000家酒吧响应这个活动,到了2016年在全世界已经超过4000家的酒吧与餐厅参加,同时这也是全世界最具影响力的慈善活动,往年的Negroni Week也都成功为许多慈善团体募到善款。


内格罗尼周Negroni Week的超炫视频如下:



2017年,Negroni Week将回到中国,6月5日至6月11日,全国4个城市,将有超过40家酒吧参与这项全球性的盛事,每一位Negroni的忠粉在Negroni Week期间,去到指定酒吧都可以非常优惠的价格享受一杯Negroni。在上海,更将有10家酒吧参与Negroni Week线上换酒活动。点击阅读原文,即可领取电子券,在指定酒吧换取一杯免费Negroni。


我们买单,你只管来!

 


7天,3种经典原料,1种欢庆方式。

4座城市,45家酒吧,Negroni Week,

让我们和全世界一起红


具体有哪些酒吧会参与今年的Negroni Week呢?

请阅读今日推送的次条!


想要观看这部保罗索伦蒂诺导演

克里夫欧文主演的

有关Negroni的电影

请点击下方标题

 保罗索伦蒂诺:《红衣杀手》




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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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