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沉痛悼念邹海晏教授

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酿酒科技 发表于 2020-9-11 17:55:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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惊悉中国白酒行业知名专家、享受国务院政府特殊津贴专家、《酿酒科技》杂志编委和第二届编委会主任委员、天津科技大学生物工程学院教授邹海晏同志因患癌症医治无效,于2020年2月6日晚在辽宁营口逝世,享年84岁。酿酒科技杂志社全体同仁深感痛惜,对邹海晏教授的辞世表示沉痛哀悼,对邹海晏教授的亲属表示亲切的慰问。


邹海晏教授是江苏无锡市人,1961年毕业于无锡轻工业学院,先后任教于北京轻工业学院和天津科技大学(原天津轻工业学院),为天津科技大学生物工程学院教授,享受国务院政府特殊津贴的专家。邹海晏教授是中国白酒行业知名专家,担任《酿酒科技》杂志的编委和第二届编委会主任委员,邹海晏教授毕生从事酒精与白酒方面的教学与科研工作,在应用现代高新技术改造传统白酒工艺方面有精深研究,取得了丰硕的成果。邹海晏教授在专业教学、科研工作中发表论文80余篇,著有《酒精与白酒工艺学》《酿酒活性干酵母的生产与应用技术》等教材与专著;主持承担了多项国家和省部级研究项目,取得了一系列科研成果,其中“细胞固定化技术培养己酸菌提高白酒质量的研究”、“耐高温酒精活性干酵母的开发应用与推广”先后两次获国家科技进步奖。邹海晏教授长期担任《酿酒科技》杂志的编委和审稿专家,坚持把好《酿酒科技》稿件的技术质量关,对《酿酒科技》杂志的发展和品牌提升做出了重要的贡献。邹海晏教授为我国白酒和酒精行业培养了大批技术人才,对我国白酒行业的技术进步和发展做出了重要贡献。我们沉痛悼念邹海晏教授!


邹海晏教授安息!

 

酿酒科技杂志社

2020年2月8日



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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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