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酿酒师助理有那些硬性指标啊

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爱莫能助 发表于 2020-8-30 12:12:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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酿酒师助理有那些硬性指标啊?
是很少地方需要这个岗位吗?
还是这个工作要求比较高?

——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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精彩评论8

Dalian 发表于 2020-8-31 23:49:24 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
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虽说有酿酒专业,但就目前这精酿行业,你只是想做个酿造师助理的话,最大的问题就是需求小。像牛啤堂,除了银河和小辫,日常三个酿造师加两个杂工就够了。另外一个问题就是工资极低、无限加班,酿造师助理普遍是3k,而由于糖化过滤花费时间不定,晚上一点下班都有可能,还是没有加班费的。

点评

感觉想接触这行业对于半道出家的不太友好  详情 回复 发表于 2020-9-17 16:33
银河?  详情 回复 发表于 2020-9-8 22:13
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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杯酒挽歌 发表于 2020-8-30 14:59:15 | 显示全部楼层
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酿酒师助理没什么硬性指标,需求还是比较少吧。
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杯酒挽歌 发表于 2020-8-30 15:00:01 | 显示全部楼层
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酿酒要求是有的,有相关专业的。

点评

那在哪能先学习这些专业呢?  详情 回复 发表于 2020-9-17 16:34
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啤不胖 发表于 2020-9-8 09:29:46 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
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啤酒酿酒师有什么硬性指标吗
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Vintage 发表于 2020-9-8 22:13:57 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
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Dalian 发表于 2020-08-31 23:49
虽说有酿酒专业,但就目前这精酿行业,你只是想做个酿造师助理的话,最大的问题就是需求小。像牛啤堂,除了银河和小辫,日常三个酿造师加两个杂工就够了。另外一个问题就是工资极低、无限加班,酿造师助理普遍是3k,而由于糖化过滤花费时间不定,晚上一点下班都有可能,还是没有加班费的。

银河?
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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 楼主| 爱莫能助 发表于 2020-9-17 16:33:32 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
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Dalian 发表于 2020-08-31 23:49
虽说有酿酒专业,但就目前这精酿行业,你只是想做个酿造师助理的话,最大的问题就是需求小。像牛啤堂,除了银河和小辫,日常三个酿造师加两个杂工就够了。另外一个问题就是工资极低、无限加班,酿造师助理普遍是3k,而由于糖化过滤花费时间不定,晚上一点下班都有可能,还是没有加班费的。

感觉想接触这行业对于半道出家的不太友好
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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 楼主| 爱莫能助 发表于 2020-9-17 16:34:11 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
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杯酒挽歌 发表于 2020-08-30 15:00
酿酒要求是有的,有相关专业的。

那在哪能先学习这些专业呢?
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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milker 发表于 2020-9-19 02:03:52 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
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帮顶。感觉酿酒师都很厉害。居然能酿出这么好喝的酒而不是调出来的。
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