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【安全警告】小心这些酒让你「失身」!

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酒百科-V 发表于 2020-7-24 23:56:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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「失身酒」或者「断片酒」这个词出现好像已经有 4 年的时间了,虽然当时风靡一时的四洛克(FourLoko)遭到美国药监局下令整改,现在已经成为相对「正常」的果酒,风光不在,但「失身酒」这个概念却因此被世人熟知,即便到了今天也时常被人们提起。

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到底什么算是「失身酒」?通常来讲,「失身酒」具有迷惑性,对不了解酒的人来讲杀伤力很大。一杯酒场上常见的自制「深水炸弹」(白酒+啤酒),若交给一个平时不爱喝酒的人手上,估计抿一下就会吐出来了,因为能感到酒精强烈的灼烧感。
而一款美味,喝起来没什么酒精感的「饮料」更容易引人上钩,越喝越多。因此,如果一款酒很好入口,喝起来毫无压力,但实则醉得很快,容易断片,甚至醉酒后容易做出「非常」举动的,就会被叫做「失身酒」。

符合什么条件的酒,容易成为失身酒呢?

    甜 + 冰——很好入口,喝起来毫无压力



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甜味会中和酒精的味道,而若酒液温度较低则会降低口腔对酒精的感知度。因此,一款甜甜的、透心凉的酒精类饮料,更容易迷惑我们,让我们自以为酒精含量不高,从而在不经意间喝多。
常用配方:果汁、甜酒、碳酸饮料、糖等。

    二氧化碳——醉得很快


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喝 12 度的啤酒会比喝 43 度的白酒更容易醉。一来是大家觉得啤酒度数不高,从而放松警惕一直喝;二来啤酒中的二氧化碳会撑开我们的胃壁,增加酒精与胃的接触面积,从而加速酒精吸收。
常用配方:碳酸饮料、苏打水、起泡酒、啤酒等。

    兴奋剂——醉后容易失态


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虽然醉酒后会有一段时间处于兴奋状态,但大部分人随后都会四肢瘫软、丧失行动力,最后昏睡过去。但为什么有时醉酒后的兴奋时期尤其长,甚至做出许多出乎意料的举动呢?这通常是因为酒中添加了某种兴奋剂甚至致幻剂,使人陷入一种虚假的清醒状态。
常用配方:咖啡、茶、功能性饮料、可乐甚至苦艾酒(英文名 Absinthe,一种烈酒,其中的苦艾脑成分非常类似大麻中的四氢大麻酚,可以产生拟精神病药的功效)等。
幺幺总结出的这个共同点是不是有那么点意思?先别急着反驳,让我们对照网上提名最多的 前 5 名「失身酒」代表来看看吧~

最厉害的 5 种失身酒
TOP 1:四洛克

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这款师祖级失身酒最初的配方是咖啡因、酒精、牛磺酸和瓜拉那提取物,酒精度为 14%。虽然与动不动就几十度的烈酒相比看起来危害不大,但其他的 3 个成分都是功能性饮料中常见的兴奋剂。10 款四洛克都是甜甜的水果口味,闻不到浓烈的酒精味,再加上如此大比例的兴奋剂,让你在不知不觉中喝醉、失态那是分分钟的事。
不过,由于出现了多起疑似过度饮用四洛克导致的青少年死亡案例,四洛克的生产商已经将其中 3 种兴奋剂成分去除,并将酒精度降至 12%,成为一款正常的果酒。不过,水果味的酒还是容易令人丧失警戒心,从而饮用过量。
TOP 2:长岛冰茶

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长岛冰茶(Long Island Iced Tea)可谓是人尽皆知的失身酒了。据说,它起源于 20 世纪 20 年代美国禁酒令期间,酒保将烈酒和可乐混合成看起来像茶的饮品。如今的长岛冰茶已经演化出非常多种搭配方式,但大部分都是用 4-5 种烈酒(如金酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰或威士忌),加上甜酒、碎冰、柠檬汁、糖和可乐等调和而成的。
长岛冰茶里虽然没有茶,但是酸酸甜甜的味道配上冰冰凉凉的口感,足以让你忽略掉这里其实有多种 40% 以上的烈酒!另外,可乐带有的二氧化碳和咖啡因,更是让你分分钟「断片」!当然啦,现在像长岛冰茶这样的鸡尾酒已经有很多了,大部分都是利用各种烈酒、水果口味利口酒、果汁、功能饮料或碳酸饮料的搭配。
TOP 3:死亡午后

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这款死亡午后(Death in the Afternoon)可是由大名鼎鼎的作家海明威发明的,配方超级简单,就是香槟、苦艾酒再加冰,因此也被称为「海明威香槟」。简单的配方可能会让人以为它没多大威力,那你可就大错特错了。为啥,香槟含有二氧化碳,而苦艾酒更是带有类似兴奋剂成分的烈酒。这样一款冰爽带气好入口,酒精度却很高的酒,让你在不知不觉中醉倒在午后。
TOP 4:粉象啤酒

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鸡尾酒中的失身酒数不胜数,因为大部分都符合冰爽、酸甜可口、酒精度高等条件。但说到酒精度不高的啤酒,大家就主观认为它不会那么容易醉。其实,还真有几款容易「失身」的啤酒,首当其冲就要数粉象系列啤酒(Delirium)了,包含浅粉、深粉、樱桃粉等等。
这个系列啤酒可爱的包装已经虏获大批有「少女心」的朋友,再加上 8.5% 的酒精度,浓郁的水果香气浓郁和绵密的泡沫中和了酒精感,让人放松警惕,越喝越多。因此常被人称作「失身酒」或「少女杀手」。
TOP 5:利口酒或甜酒

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世界上最受欢迎的利口酒(Liqueur)之一百利甜,颜色、口感都甜美可口,却是由新鲜的爱尔兰奶油、各种香料、巧克力以及纯正的爱尔兰威士忌调配而成的。除此以外还有椰子味的马利宝(Malibu)、橙子味的蓝橙酒(Blue Curacao)以及咖啡味的利口酒(Coffee Liqueur)等等。在国外,这种酒常会低温加冰当做饭后甜酒饮用,也常被用来当做调制鸡尾酒的基酒,符合我们之前提到的第一条——好入口。
另外还有可能因为口感甜美而被当做「失身酒」的还有加强葡萄酒(例如波特、雪利、马德拉等)、用高度酒浸泡水果制成的果酒(例如杨梅酒、青梅酒、樱桃酒等)以及葡萄甜酒(例如贵腐甜白、冰酒)等等。
除了这些常被提及的失身酒以外,网友还提到了很多其他酒款,但无外乎都是这些套路,麻痹味觉和神经,让人不经意间已经喝醉。在文章最后,还是要告诫各位不常饮酒的小伙伴,若你不是「独孤求醉」,那么遇到上面的这些情况最好提高警惕,少喝为妙!

END

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界

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万水千山总是情,点个 “在看” 行不行!
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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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