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【啤博士】粉丝们喝得最奇葩的精酿啤酒榜单

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啤博士-V 发表于 2020-7-24 10:37:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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我们之前推出过一个互动贴,链接如下:

聊一聊你喝的最奇葩的一瓶精酿【啤博士粉丝互动第三期】

结果粉丝在微博和微信平台上有很多人参与,大家纷纷晒出了自己喝到的奇葩啤酒,我们今天就晒出来,主要来自微信与邮箱投稿。排名不分先后哇,大家可以对号入座,看看有相似的酒友否。

温馨提示:参与无奖!

郑重声明:我们真心不卖酒。。。别问了。。。

论一个非(Qiong)盈(Cheng)利(Gou)平台的自我修养

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1. 赵赫嗬嗬嗬

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de molen的hel aarde 。泥煤帝国世涛。浓浓的奇异的熏肉猪大肠味,让人震惊。。喝完之后直呼牛逼,却再也不敢再喝一次。

2. 太空精酿

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兰比克是一种特殊的啤酒,由空气中纯天然的菌落发酵,是一种以野菌带来的酸腐味、木桶带来的单宁味、陈年酒花带来的涩口辛辣味为主的啤酒,主要产在比利时布鲁塞尔南部的谐纳河谷,对这种啤酒早有耳闻。因为离那里比较近的缘故,就杀过去著名的Cantillon酒厂参观了一次,参观完之后大概了解了兰比克的各个分类,参观完后有两杯啤酒可以尝试,于是我就选择了最正宗的兰比克,你懂得,没有任何气泡,三年木桶陈年,直接从罐子里倒出来的。

然后开喝,第一次喝兰比克,还是最正宗的,结果给我好喝哭了,这尖酸和涩味,在嘴里刺激的不要不要的,还有陈腐的味道,感觉犹如下水道一般。

虽然后来慢慢习惯了兰比克的特色(很多喜好也是后天培养出来的),但还是觉得这个应该是我喝到的第一款奇葩啤酒了!

3. Samuel-3

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应该算是米菲的断魂椒三料了,本来以为会很辣很奇葩,没想到在倒出来的瞬间打我脸了:只是略微浑浊的琥珀色,闻着也没有什么异味,反而麦芽的甜味和水果香气会明显_(:з」∠)_入口以后,也没有想象中的辣,恰到好处的辣味刺激着味蕾,配合果香和麦香,500ml已经见底( ̄▽ ̄)相信我,这酒有毒✪ω✪

4. 港澳~柳勇

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在网上看了好久说什么深粉象是“甜腻的”?!,说女孩子爱喝。我没有忍住好奇买了两瓶,第一口,我去,这么苦,有女孩爱这么苦的东西么?本着不能浪费的原则,喝完了一瓶,感觉就像喝了中药一样
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5. Amy

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本来帝国世涛就重口味,扛不住。有一次跟老公一起喝一款传说中泥煤味道的过桶版本帝国世涛,很贵感觉很高大上的样子。但开瓶的一瞬间sou不鸟哇,浓重的消毒水味道,犹如到了医院一般。再也不敢尝试了!图片就是荷兰Emelisse酒厂的泥煤过桶帝国世涛。

6. 螂王

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我喝过最让我受不了(可以认为是奇葩吧)的酒是Anderson valley的一款西瓜gose,西瓜味加上酸味和一点点咸味怎么喝都像是在吃馊西瓜配剩菜。

7. leslie_yang_peaceful_life

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这个酒的奇葩之处在于只能喝出酒精味儿[拜拜]事实教育我们,虽然好喝的酒很多酒精度都高,但只是酒精度高不一定就好喝呀!先查查ratebeer或者untappd才是王道。。

8. leslie_yang_peaceful_life

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刚开始喝精酿的时候逛超市无意中发现了这个酒,开始完全是被瓶盖和2012吸引了有木有(当时还没见过这种瓶盖,竟然以为需要开瓶器)还沉浸在价廉的惊喜中无法自拔,就被"物美"的程度惊艳到了,酸味十足还能接受,375ml对于夜晚独酌杀伤力也是太大了不过习惯后我们亲切地把Gueuze谐音为好日子。

9. 猴玉婧

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要说最近喝到最让人眼前一亮的精酿类型——酸啤!酸酸酸酸酸,不是一丢丢丢的酸,而是酸到压根的酸,酸倒牙!图乐家有一款海盐酸小麦啤酒,真心喝过味道让你忘不掉!包装也很独特,是电视机的图案!

10. 右吉胖

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我喝过一款比较奇葩的酒是在安特卫普一个酒吧(老板有一条狗,店标也是那条狗),应该是来自西班牙Naparbier或者英国Weird Beard Brew的一款酒头打出来的野菌艾尔,那之后我再也不觉得蓝比克贵滋老樱桃里面有下水道或者马桶或者潲水味了。

点评:看来大家喝酒的范围还是超级广啊,我们围观下来竟然没有发现大家发一模一样的酒!果然是萝卜白菜各有所爱,让人震惊!

粉丝活动还将继续,未来挖的坑还会慢慢补上的,欢迎大家继续与我们交流!

备注:粉丝们不要找我们谈商业合作了,我们不搞这个。。。我们科研搬砖头的而已。。

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【1】【啤博士】粉丝们最爱的精酿啤酒榜单(下)

【2】【啤博士】粉丝们最爱的精酿啤酒榜单(上)

【3】【啤博士】粉丝们喝得第一瓶精酿榜单

【4】一篇文章带你读懂所有啤酒种类【啤博士教学】

【5】啤酒小白精酿酒吧装逼全教程【啤博士教学】

备注:以上图片部分来自网络,侵删

【啤博士】由来自中国、欧洲和美国的十几位博士组成,在科研学习之余,致力介绍全球精酿啤酒文化的发展方向。我们会采访世界知名酒厂、协会、酒吧、酿酒师等,译制各类精彩的视频供大家欣赏与学习,分享自己的酿酒经验,同时在各类官方平台发布优秀文贴或译文。

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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