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Mosaic 莫莎怡/马赛克/摩西

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书剑 发表于 2020-7-14 17:40:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
【精酿爱好者群】加微信拉你进群 318989567
Mosaic 莫莎怡/马赛克/摩西
数据更新:2020-07-14
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  • α-酸 11.5-13.5%
  • 酒花产地 美国
  • 贡献者 书剑
  • 讨论 0人热议
  • 关注 89人关注
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【酒花HOPS数据参数】 更新时间2020-07-14
  • 名称

  • 产地

  • α-酸

  • β-酸

  • 总油

  • α/β

  • 总多酚

  • 合律草酮

  • 香叶烯

  • 石竹烯

  • 葎草烯

  • 葎草烯/石竹烯

  • 法尼烯

  • 里那醇

  • 香叶醇

  • 芹子烯

  • 黄腐酚

  • 酿造建议

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莫莎怡Mosaic较高的α酸和较低的合葎草酮含量,使该款酒花在拥有优秀增苦能力的同时也具有非常优秀的增香能力。这款酒花香气丰富,高雅迷人,能够充分融洽的转化成啤酒的香气,使啤酒的风味独具魅力。香气为烟草味、泥土味、草本味、青草味、热带水果味、花香味、洋葱味且略带辛辣味,香气种类丰富,均衡。总有一种风味适合你。
可替代酒花品种:暂无
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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