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品鉴会招募 ▏过桶啤酒:集天地之灵气,木桶之精华.

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酒友会-V 发表于 2020-6-5 07:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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说到苏格兰的特色,你一定知道苏格兰贵为至宝的生命之水——威士忌,那低地的花香、岛区的泥煤味和诗贝流域的诸家蒸馏酒厂界的巨擘,都为人称道。

上个世纪开始,苏格兰威士忌就已经闻名全球,尤其是单一纯麦风靡烈酒市场,不少酒厂推出的年份酒,一出厂就被一扫而空。

用于威士忌陈年的木桶,都饱含着“年份”的味道!

相信精酿啤酒爱好者们也都心领神会,一款经过橡木桶陈年的精酿啤酒,它的风味和口感层次是普通啤酒所不能企及的。

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来自苏格兰的精酿啤酒品牌Innis Gunn,以木桶熟成精酿啤酒为特色,近年来获奖无数,可谓是占尽了风头。BBC及中国国内多家媒体也对其进行了报道。

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“我们想要创造一个更丰富的精酿啤酒世界,并让众人感到精酿是为了他们而存在的。” —— Innis Gunn创始人、精酿大师         杜格尔•高恩•夏普
Innis & Gunn 苏格兰英仕起源于一个偶然的机遇,著名的苏格兰威士忌大厂找到了酿酒师 - 杜格尔•高恩•夏普, 为了创造一款经由啤酒丰富过的威士忌。

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然而,杜格尔后来突然接到酒厂来的电话:有一天威士忌酒厂的侍酒师不小心将杜格尔的啤酒从桶中打出呈献给客人,没想到意外的受到了所有人的欢迎。橡木桶已经将啤酒演化成为另一个极具风味、平和且富含层次的状态。

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过桶啤酒可以说是集天地之灵气,木桶之精华。

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一款经过木桶熟成的精酿啤酒

会有怎样的风味?

想喝的酒鬼们,机会来了!

近期,Innis Gunn将参与在上海花园饭店举办的百酿啤酒节,并且特别准备了一场啤酒品鉴会。品鉴会上,他们将提供5款啤酒用作品鉴。

重中之重——酒厂的CEO和创始人之一都会来到现场,将会近距离与粉丝们见面交流,有什么问题都可以直接问他们,机会难得啊!(会有现场翻译,所以英语不好也不用担心哦!)

Innis Gunn啤酒品鉴会
时间:

5月13日(周六)

下午15:30~16:30

地点:

上海花园饭店

百酿啤酒节现场

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Innis & Gunn Original

苏格兰英仕原版啤酒
酒精度: 6.6 % 产地: 苏格兰 风格:波本桶内陈年金色艾尔

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2003年酿制的最原始版。在数个得奖的加持下,在橡木桶内熟成后,酒体有饼干麦香和香草风味,使其有着奶油般的口感和香瓜味。

Innis & Gunn Rum Finish

苏格兰英仕朗姆熟成啤酒
酒精度: 6.8 % 产地: 苏格兰 风格:朗姆桶内陈年琥珀艾尔

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这款酒体饱满的啤酒熟成于酿制精挑细选的特级朗姆、美国橡木心木桶中;不同的水果香充斥着温暖的香料味。

Innis & Gunn Session IPA

苏格兰英仕轻量印度淡色艾尔啤酒
酒精度: 4.2 % 产地: 苏格兰 风格:印度淡色艾尔

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4.2%酒精度的印度淡色艾尔挤满了惊人的酒花香和饼干麦芽,那清爽无负担的口味让你神清气爽,想要更多。轻量印度淡色艾尔酿造采用一种独特的烘干技术,使更明显的麦芽和饼干口味从淡色麦芽中迸发出来。

Innis & Gunn American IPA

苏格兰英仕美式印度淡色艾尔啤酒
酒精度: 5.6 % 产地: 苏格兰 风格:美式印度淡色艾尔

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美式印度淡色艾尔100%无过滤使其保持了原汁原味的自然样貌,锁住了酒花香和麦芽香气。曼德利亚野酒花赋予其灿烂的酒花香气和柑橘荔枝味。酒花苦味平衡了甜美而色淡的慕尼黑麦芽。热情、清爽、干脆的一款酒。

Innis & Gunn Lager

苏格兰英仕拉格啤酒
酒精度: 4.6 % 产地: 苏格兰 风格:拉格

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不同凡响,使用独特的啤酒麦芽,添加了一些去壳的黄金燕麦酿造,酿造出令人满意的收口回甘。无壳金燕麦在酿造过程中可以提取更多的营养和风味。

以上五款啤酒,将会免费提供给大家作为品鉴!

但,此次品鉴会并不对外开放,只邀请20位酒会友粉丝到场品鉴。

名额有限,非常珍贵。

小编是哭着喊着跪着求来的。

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为了防止有人“放鸽子”

报名后请支付75元的押金

品鉴会结束后,3个工作日内,押金原路退还

如报名后未参加品鉴会,费用概不退还

报名方式

长按二维码,联系小编

小姐姐等着你哦~

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20个名额

满额即止

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百酿啤酒节详情

请戳下图

第二届百酿啤酒节

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现在是一家咖啡&精酿馆的馆主

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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