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品鉴会招募 ▏Innis Gunn英仕啤酒品鉴(北京站,业内专场)

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酒友会-V 发表于 2020-4-1 08:30:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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来自苏格兰的精酿啤酒品牌Innis Gunn,以木桶熟成精酿啤酒为特色,近年来获奖无数,可谓是占尽了风头。BBC及中国国内多家媒体也对其进行了报道。

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“我们想要创造一个更丰富的精酿啤酒世界,并让众人感到精酿是为了他们而存在的。” —— Innis Gunn创始人、精酿大师         杜格尔•高恩•夏普

Innis & Gunn 苏格兰英仕起源于一个偶然的机遇,著名的苏格兰威士忌大厂找到了酿酒师 - 杜格尔•高恩•夏普, 为了创造一款经由啤酒丰富过的威士忌。

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然而,杜格尔后来突然接到酒厂来的电话:有一天威士忌酒厂的侍酒师不小心将杜格尔的啤酒从桶中打出呈献给客人,没想到意外的受到了所有人的欢迎。橡木桶已经将啤酒演化成为另一个极具风味、平和且富含层次的状态。

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过桶啤酒可以说是集天地之灵气,木桶之精华。

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近期,Innis Gunn将在北京蕴酿餐吧,举办品鉴会。品鉴会上,他们将提供5款瓶啤,一款扎啤用作品鉴。

Innis & Gunn Original

苏格兰英仕原版啤酒
酒精度: 6.6 % 产地: 苏格兰 风格:波本桶内陈年金色艾尔
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2003年酿制的最原始版。在数个得奖的加持下,在橡木桶内熟成后,酒体有饼干麦香和香草风味,使其有着奶油般的口感和香瓜味。

Innis & Gunn Rum Finish

苏格兰英仕朗姆熟成啤酒
酒精度: 6.8 % 产地: 苏格兰 风格:朗姆桶内陈年琥珀艾尔
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这款酒体饱满的啤酒熟成于酿制精挑细选的特级朗姆、美国橡木心木桶中;不同的水果香充斥着温暖的香料味。

Innis & Gunn Session IPA

苏格兰英仕轻量印度淡色艾尔啤酒
酒精度: 4.2 % 产地: 苏格兰 风格:印度淡色艾尔
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4.2%酒精度的印度淡色艾尔挤满了惊人的酒花香和饼干麦芽,那清爽无负担的口味让你神清气爽,想要更多。轻量印度淡色艾尔酿造采用一种独特的烘干技术,使更明显的麦芽和饼干口味从淡色麦芽中迸发出来。

Innis & Gunn American IPA

苏格兰英仕美式印度淡色艾尔啤酒
酒精度: 5.6 % 产地: 苏格兰 风格:美式印度淡色艾尔
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美式印度淡色艾尔100%无过滤使其保持了原汁原味的自然样貌,锁住了酒花香和麦芽香气。曼德利亚野酒花赋予其灿烂的酒花香气和柑橘荔枝味。酒花苦味平衡了甜美而色淡的慕尼黑麦芽。热情、清爽、干脆的一款酒。

Innis & Gunn Lager

苏格兰英仕拉格啤酒
酒精度: 4.6 % 产地: 苏格兰 风格:拉格
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不同凡响,使用独特的啤酒麦芽,添加了一些去壳的黄金燕麦酿造,酿造出令人满意的收口回甘。无壳金燕麦在酿造过程中可以提取更多的营养和风味。
Ossian Golden Ale翱翔勇士金色艾尔啤酒酒精度:4.1%  产地:英格兰风格:金色艾尔
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酿酒大师精心挑选,茵福莱翱翔勇士金色艾尔啤酒使用了慢火烘焙的麦芽和焦香饼干麦芽,为轻盈的柠檬和橙子酒花香提供了升华的骨干。让整个酒体的尾韵不绝而十分清爽。这款酒的命名是为了纪念家喻户晓的苏格兰勇士Ossian,而他的家就坐落于酒厂边上,翱翔勇士金色还获得了苏格兰啤酒竞赛的头筹。
Innis Gunn品鉴会北京站 业内人士专场北京站品鉴会(免费)仅面向
精酿啤酒经销商、酒吧经营者

(5个名额)

时间:5月16日 14:00~16:00地址:北京蕴酿餐吧
(宵云路15号美食街后街15-40)

报名请联系:

宋天怡 (客户主管)

手机:15810982723

微信:466043200

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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