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精酿周报

Weekly Hots Reading

029-“重出江湖”街舞大赛

Yo Bro ...

小组话题书剑

汽泡菌APP家酿计算工具箱

汽泡菌APP家酿计算工具箱 1.糖度密度相互转化2.LB/KG/OZ/加仑/升单位转化3.色度SRM/EBC/°L 色度单位转化4.成品酒参数计算，标准酒精度， ...

精酿问答忽而相遇

有没有人在桶易达进精酿生啤？

怎么样？ ...

自媒体啤博士-V

啤博士干货视频 | 一次掏空Chris White

本次采访由啤博士与喜啤士共同策划！文案转自喜啤士微信公众号，欢迎大家关注！ ...

自媒体牛啤堂NBeer-V

深圳牛啤堂两周年畅饮狂欢到打烊!

时光飞逝眨眼间深圳牛啤堂两岁了！每周openmic一角 12月16日牛啤 ...

自媒体 NearWallBar-V

029-“重出江湖”街舞大赛

Yo Bro ...

有没有人在桶易达进精酿生啤？

忽而相遇 2020-06-05

怎么样？ ...

精酿问答 1 0

CBCE 展前预热！已经在线等待啦~

汽泡菌 2020-06-03

CBCE展会观众线上报名入口>> 4月13日，商务部发布《关于创新展会服务模式培育展览业发展新动能有关工作的通知》，通知明确指出 ...

小组话题 185 0

为什么福佳白小麦啤酒会有沉淀物？

且听风铃 2020-06-05

Hoegaarden白啤酒以小麦为主要原料，经上层发酵法酿制，未经过滤，所以啤酒中保留了发酵时的酵母，使得酒体浑浊，和少许的沉淀。啤 ...

小组话题 73 0

啤酒纸商标的起源

Gordon520 2020-06-05

啤酒纸商标的出现大约是在18世纪中叶。那时啤酒产销量日益增加，啤酒酿造商逐渐认识到需要为他们的产品作出区别标记。据史料 ...

小组话题 83 0

我国第一个啤酒厂是哪个啤酒厂

杨柳657 2020-06-04

哈尔滨啤酒厂是中国的第一个啤酒厂。很意外吗？居然不是青岛啤酒厂。 ...

小组话题 39 0

《2020精酿商家企业名录》

汽泡菌 2020-05-24

目前我们在做《2020精酿商家企业名录》即将印制，主要针对（啤酒设备厂家，原料商家，精酿啤酒厂牌，精酿啤酒经销商，酒吧）。发 ...

小组话题 2127 1

CBCE 2020中国国际精酿啤酒会议暨展览会线

汽泡菌 2020-05-30

...

小组话题 3246 9

麦芽系列产品：基础麦芽系列产品：一级澳

精酿啤酒原料 2020-06-03

麦芽系列产品：基础麦芽系列产品：一级澳麦芽（二楞麦芽）、欧麦麦芽、加麦芽、小麦芽特种麦芽系列产品: 皮尔森麦芽、慕尼黑麦 ...

商圈-闲置、供应、求购 65 0

精酿啤酒原料供应

精酿啤酒原料 2020-06-03

麦芽系列产品：基础麦芽系列产品：一级澳麦芽（二楞麦芽）、欧麦麦芽、加麦芽、小麦芽特种麦芽系列产品: 皮尔森麦芽、慕尼黑麦 ...

小组话题 70 0

啤酒发酸是怎么回事？

野蛮的木华黎 2020-05-29

尝了一款精酿啤酒，入口时酸酸的，有点点涩，苦，后味全部是酸酸的，这是怎么回事？是传说中的酸啤酒吗？这款啤酒的介绍说是美式淡 ...

小组话题 624 5

新人想学请求详细答案

Kruiyt 2020-06-01

为什么叫IPA 为什么叫艾尔为什么叫双料为什么叫三料为什么叫四料呢 ...

精酿问答 416 2

emmm完全没有喝明白黑8

招财 2020-05-27

emmm 完全没有喝明白黑8 ...

小组话题 811 7

比利时小麦配方

魔方酿造 2019-07-24

—★★★— 汽泡菌精酿APP配方库 www.qipaojun.com ...

配方库Recipes 8159 1

缤纷夏季，相约七月，CBCE 2020在上海等你

汽泡菌 2020-05-30

缤纷夏季，相约七月，CBCE 2020在上海等你不平凡的2020，书写不平凡的历史足 ...

小组话题 2316 0

百香果精酿

A啤林驿王博 2020-06-02

求大神指点，多了不说 ...

小组话题 156 0

酵母失效

花开一夜 2020-05-28

酵母放在温水里不起泡是不是就是失效了 ...

精酿问答 702 2

汽泡菌APP家酿计算工具箱

书剑 2020-05-28

汽泡菌APP家酿计算工具箱 1.糖度密度相互转化2.LB/KG/OZ/加仑/升单位转化3.色度SRM/EBC/°L 色度单位转化4.成品酒参数计算，标 ...

小组话题 928 0

麦汁发酵前温度有点高，想着冷却一会，谁知

迷雾森林 2020-05-27

一忙就忘记了，请问各位，温度太低还有救吗？差不多5℃左右。 ...

精酿问答 788 10

有人需要6瓶啤酒手提篮嘛

盒作社 2019-09-01

...

精酿问答 2798 1

精酿啤酒为什么要避光保存

平行空间 2020-05-28

夏天的脚步即将来临，那时喝一杯鲜美的精酿啤酒，真可谓是美滋滋！但是，如果你想要随时都能喝到如此美味的啤酒，那么就要注意 ...

小组话题 720 0

喝精酿，到底喝什么？

罐头 2020-05-13

“你喜欢喝什么酒？”“我喜欢喝精酿。” 我爱喝的啤酒，几乎都是“精酿”。但是，当有人问我，”你喜欢精酿啤酒吗？“我发现自己 ...

小组话题 1394 0

代发:现有30个美标20升低价处理如图 8～9

汽泡菌 2020-05-27

代发:现有30个美标20升低价处理如图 8～9成新未罐过酒，配全新S型酒矛联系人:盛大电话号码:13465307727 ...

商圈-闲置、供应、求购 292 0

出售，：橡木桶扎啤机两台，用了两个多月，

鹿辰精酿 2020-05-26

出售，：橡木桶扎啤机两台，用了两个多月，机器嘎嘎新，高端大气上档次，有意私聊****(微信同号) 联系人:焦建国电话号码:15904724 ...

商圈-闲置、供应、求购 329 0

求助，糖度怎么看呀？多少是正常值

永劫之宴 2020-05-25

...

精酿问答 1195 11

请大师指教

A啤林驿王博 2020-05-26

请问谁有荔枝白啤的工艺配方，谢谢各位指点 ...

精酿问答 924 0

给各位大佬问声好

招财 2020-05-22

给各位大佬问声好 ...

小组话题 1103 2

水果干投

自然 2020-05-25

200的设备，在发酵后期干投芒果，是直接投放还是用干投袋谢谢 ...

精酿问答 978 3

【精酿爱好者直播课堂】酸啤酿造技术大揭秘

汽泡菌APP 2020-03-14

...

小组话题 23890 1

精酿啤酒风口已经来临，还在为自己开酒馆而

Hi哟啤精酿-鲜榨 2020-05-24

精酿啤酒风口已经来临，还在为自己开酒馆而不会经营，寻求品牌加盟而高昂的加盟费与设备费用而苦恼么？劳特巴赫旗下H i呦啤鲜扎闪送 ...

商圈-闲置、供应、求购 348 0

酿造过程中哪个环节怕氧化？

书剑 2020-05-24

酿造过程中控制氧化一直是非常重要的，哪个环节最怕氧化，以及如何做好防止氧化？欢迎大家踊跃发言。 ...

精酿问答 805 0

有师傅知道荔枝小麦工艺吗

A啤林驿王博 2020-05-23

想了解下荔枝小麦的工艺，希望有大师指点 ...

精酿问答 827 2

代发：橡木桶扎啤机两台，用了两个多月，机

刀刀 2020-05-19

代发：橡木桶扎啤机两台，用了两个多月，机器嘎嘎新，高端大气上档次联系人: 鹿辰电话号码:15904724466 ...

商圈-闲置、供应、求购 494 0

新手小白，自酿选择什么设备好？

微笑就好 2019-09-14

最近迷上了精酿，一开始也不懂，上网查了一下，现在正在拜读喝自己酿的啤酒和牛啤经，新手阶段想开始自己的第一次自酿，上网看了好 ...

精酿问答 3196 14

那个培训机构能学习

爱民 2020-05-05

想问下大家给推荐个学习精酿的学校 ...

精酿问答 2148 15

进口精酿经销商

I9805 2020-05-21

寻求合作，有意者私信微信 zhang852123 ...

小组话题 703 0

2021年12月到期的原包酵母189，暂时用不上

闲云野鹤 2020-05-21

2021年12月到期的原包酵母189，暂时用不上，便宜出了，一直冷藏保存，真空完好联系人:冯正军电话号码:13947332578 ...

商圈-闲置、供应、求购 439 0

帝国牛奶世涛

张诗珩 2019-11-19

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配方库Recipes 5183 0

求购精酿啤酒！

阿森丶 2020-05-16

想弄一家精酿啤酒小馆。谁有采购厂家。望告知一下 ...

小组话题 1051 4

这会还没睡醒的都是夜猫子

Dr.烟圈 2020-05-16

...

小组话题 771 0

济南汤宸酿造装备，定制需求设备！根据您要

皇冠 2020-05-15

济南汤宸酿造装备，定制需求设备！根据您要求来进行私人订制联系人:成圣杰电话号码:13220577757 ...

商圈-闲置、供应、求购 625 0

齐鲁工业大学产学研项目，九道生物出品伯莱

李林檀 2020-05-15

齐鲁工业大学产学研项目，九道生物出品伯莱堡精酿，全国招募合作商。可代理、可单店合作，欢迎咨询联系人:李林檀电话号码:185602 ...

商圈-闲置、供应、求购 642 0

麦汁煮沸的八大目的和原因

迷雾森林 2020-05-04

在啤酒酿造的糖化、过滤、煮沸、冷却以及发酵几大工艺里面，煮沸这道工艺是最容易被忽略的。投了酒花，貌似其他时间都只能看着麦汁 ...

小组话题 1478 0

来自刀刀的帖子

刀刀 2019-04-11

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小组话题 1764 0

酵母需不需要活化，麦汁需要冲充氧不

啤酒泡面 2020-05-10

酵母需不需要活化，麦汁需要冲充氧不 ...

精酿问答 926 3

家酿帝国世涛总是很薄，麦汁浓度已

老玉米 2020-05-08

家酿帝国世涛总是很薄，麦汁浓度已经很高了，也试过加入乳糖和燕麦，还是没有想要的口感，总觉得薄不饱满，没有很复杂的口感。请问 ...

精酿问答 1084 3

处理一套一百升美式三桶，五个二百升单层发

刀刀 2020-05-07

处理一套一百升美式三桶，五个二百升单层发酵罐，一个双口灌装机，封口机，，粉碎机，板式换热器，，消毒盆，空压机，清洗泵等等一 ...

商圈-闲置、供应、求购 1008 0

德国谷登堡精酿啤酒全国招商中

新晋酒商7. 2020-04-26

德国谷登堡精酿啤酒全国招商中联系人:李先生电话号码:13922813431 ...

商圈-闲置、供应、求购 1846 0

影响啤酒设备酵母繁殖的因素

杨少卿 2020-05-05

酵母的繁殖能力是啤酒发酵的关键，今天山东赫尔曼生物工程有限公司就和您具体聊聊影响500升啤酒设备酵母繁殖的主要因素，让您更加了 ...

小组话题 1229 1

出售：1吨反渗透净水器1台，用了8个月，价

书剑 2020-05-06

出售：1吨反渗透净水器1台，用了8个月，价格电聊联系人:鹿辰电话号码:15904724466 ...

商圈-闲置、供应、求购 1093 0

pet灌装啤酒瓶，logo可定制，质感很好接近

书剑 2020-05-05

pet灌装啤酒瓶，logo可定制，质感很好接近玻璃质感，瓶盖为拉盖，密封性好。联系人:佳德宝电话号码:18981039000 ...

商圈-闲置、供应、求购 1092 0

没什么性价比高点的酒？

罐头 2020-04-26

没什么性价比高点的酒？ ...

小组话题 1772 4

想找一份工作。酿酒师

小翻小杨 2020-01-22

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小组话题 2892 5

酵母风格图

animal大V嗒VTV 2019-12-07

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小组话题 2787 0

【本周话题】你是怎么解决麦汁过滤慢的问题

汽泡菌APP 2019-11-03

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小组话题 39687 17

精酿啤酒新手入坑指南新手喝点什么精酿好

老玉米 2020-04-02

金黄色的液体，绵密的白色泡沫，淡淡的苦味，解渴消暑酒精度低——这大概就是多数人第一次喝到啤酒时的印象了吧。然而，很扫兴的 ...

小组话题 576 0

精酿啤酒供货商，批发，订货。

York.周～ 2020-03-22

店里啤酒好喝绝对是一大亮点！！！精酿鲜啤厂家，鲜啤口感比一般扎啤口感更好，免费提供样品品尝，价格实惠，利润高，一炮成本20多 ...

小组话题 665 3

啤酒机

书剑 2020-03-28

啤酒机 ...

小组话题 346 0

新人报道

๑陳先生 2020-03-27

...

小组话题 342 0

12月5日精酿啤酒日报：啤酒风格 Wee Heavy

汽泡菌APP 2019-12-05

这是汽泡菌APP 第 5 篇文章 ...

小组话题 1696 1

家酿配方包

张诗珩 2019-12-13

啤酒的价值取决于酿酒师的水平和对原料的苛求！ ...

小组话题 2591 1

入坑级精酿啤酒推荐，新手值得尝试的精酿啤

罐头 2019-12-04

这两年啤酒界刮起了一阵精酿啤酒热潮，而且精酿啤酒目前越来越火，很多人开始接触精酿啤酒并且成为了精酿啤酒爱好者。精酿啤酒是什 ...

小组话题 3440 4

12月2日精酿啤酒日报：啤酒风味连二酮VDK

汽泡菌APP 2019-12-02

这是汽泡菌APP 第 2 篇文章 ...

小组话题 1686 1

渠道代理，全国招募，鲸乐桶装生啤，一次性

周新洋 2020-03-11

渠道代理，全国招募，鲸乐桶装生啤，一次性太空桶，少量空白地区欢迎详谈联系人:周新洋电话号码:15900329859 ...

商圈-闲置、供应、求购 2428 0

北京急求鲜啤供货商资源谢谢

Sunny 2020-02-08

求北京鲜啤供货商资源 ...

小组话题 1945 4

好喝的啤酒绝对是店里的一大亮点！！！精酿

York.周～ 2020-02-20

好喝的啤酒绝对是店里的一大亮点！！！精酿啤酒厂家，供货商提供货源，批发。有需要精酿啤酒的，鲜啤，原浆，扎啤，代工，鲜扎的联 ...

商圈-闲置、供应、求购 2706 3

江苏省农垦麦芽厂

书剑 2019-12-01

江苏省农垦麦芽厂塔式生产线看起来很高大上啊！@张诗珩 ...

小组话题 2241 2

疫情大家都在干什么呢？

老玉米 2020-02-10

无聊 ...

小组话题 1483 1

“丁果酒吧”春节特别活动群（试营业） 1、

陆地空间 2020-01-20

“丁果酒吧”春节特别活动群（试营业） 1、拉人进群既可以获得买二送一券一张。 2、群成员均可以享受所有酒品88%折优惠。 3、近期活 ...

商圈-闲置、供应、求购 2630 0

Sierra Nevada Pale Ale Clone

刀刀 2018-12-15

Sierra Nevada Pale Ale Clone Method: All Grain Style: American Pale Ale Boil Time: 70 min Batch Size: 6.5 gallons (ferm ...

配方库Recipes 5760 2

淡色拉格啤酒

刀刀 2019-02-27

11111111 ...

配方库Recipes 5298 1

酒花分解图

老玉米 2019-11-14

...

小组话题 2133 1

Avg. Perfect Northeast IPA (NEIPA)

刀刀 2018-12-26

Avg. Perfect Northeast IPA (NEIPA)Method: All Grain Style: Specialty IPA: New England IPA Boil Time: 60 min Batch Size: ...

配方库Recipes 6035 0

汽泡菌APP又更新了，请大胆说出你的想法

书剑 2019-12-03

天呐，这次又更新了新的版本？！并且一次性的推送给2800个会员同时下载，那是因为我算准了你们月初肯定有流量。有人问我居然已经有 ...

小组话题 1120 2

有没有人推荐一下度数高的啤酒在线等，急！

赊刀人 2019-12-08

RT ...

小组话题 892 1

帮朋友代发信息转让一套500兑500啤酒设备

书剑 2019-12-02

帮朋友代发信息转让一套500兑500啤酒设备。内胆不锈钢316外包304。有需要的联系。联系人:邵阳书剑电话号码:13891887893 ...

商圈-闲置、供应、求购 3281 1

2019精酿市场，原料及技术研讨会[广州]

汽泡菌 2019-08-12

欧麦（保定）麦芽有限公司主办的第二届精酿研讨会，正在紧张、有序地推进中，期待在19-20日，在广州为参会者提供一场高质量的活动

已参加人数 0

...

小组话题 1161 0

12月1日精酿啤酒日报：冬季酿造需要注意的

汽泡菌APP 2019-12-01

这是汽泡菌APP 第 1 篇文章 ...

小组话题 1263 0

我的精酿生活-热爱精酿啤酒

迷雾森林 2019-12-03

建个楼，不定期的在这里更新一些心得我最开始接触精酿的时候是通过朋友了解的，喝过一款精酿（已经记不清叫什么了）那种浓浓的麦 ...

小组话题 1192 2

都说啤酒是液体面包，适量饮酒对身体好

罐头 2019-12-05

都说啤酒是液体面包，适量饮酒对身体好，那么这个适量是每天多少呢？咱们在这里只说说啤酒啊，其实啤酒是一个分类风格特别多的酒种 ...

小组话题 812 0

12月3日精酿啤酒日报：啤酒设备双座阀

汽泡菌APP 2019-12-03

这是汽泡菌APP 第 3 篇文章 ...

小组话题 788 0

低价转让二手500.1000.3000升精酿鲜啤设备

汽泡菌信息助手 2019-11-20

低价转让二手500.1000.3000升精酿鲜啤设备，有需要的联系我**** 联系人:15154777077 电话号码:15154777077 ...

商圈-闲置、供应、求购 3348 0

代友出售一套两锅三期500对500 蒸汽加

汽泡菌信息助手 2019-11-20

代友出售一套两锅三期500对500 蒸汽加热一拖6 一套一拖500一体机欢迎来询价看图微信**** 联系人:18655871028 电话号码 ...

商圈-闲置、供应、求购 3299 0

洗杯子怎么洗容易干净？

书剑 2019-06-15

？？？ ...

精酿问答 2284 4

精酿啤酒清洁消毒技术手册

Winkler-温克乐 2019-11-19

免费领取精酿啤酒清洁消毒技术资料。 ...

精酿问答 1041 0

汽泡菌魔方小组招募核心成员

汽泡菌 2019-07-03

魔方小组是汽泡菌发起的实验性研究小组，这是一个非商业性的课题小组，主要参与的小组成员以任务认领形式或共同协作完成各项 ...

小组话题 1365 1

test

admin 2019-06-10

—★★★— 汽泡菌精酿APP配方库 www.qipaojun.com ...

配方库Recipes 4076 0

20190930硬骨头鸡冠头印度

Frank 2019-10-01

20190930 硬骨头鸡冠头印度淡色艾尔啤酒酒精度7.6 麦芽糖17 香气饱满持久麦芽香气味道苦味悠长酒精度高是一款标准的ipa 但是 ...

小组话题 1110 1

想学酿酒技术

₯㎕。 2019-07-12

问问虎哥精酿技术设备怎么样 ...

精酿问答 2211 2

黄啤怎样酿造才能入口香甜？？？

耿清源 2019-09-18

黄啤怎样酿造才能入口香甜？？？ ...

精酿问答 1677 2

新人小白

妳的陆巡男孩. 2019-10-01

深深被精酿啤酒迷住了，想学酿酒技术 ...

精酿问答 1510 1

原料从哪里进最便宜？

新手啤酒师 2019-09-29

新手小白一枚，已经成功了一次，还想继续尝试不同的配方，关键是原料价格和运费太贵了，大家都是从哪买到的原料？又便宜又近的？ ...

精酿问答 1621 2

喝啤酒，就应应该配伍什么食物

舍下明朝·贺林 2019-03-05

喝啤酒，我只会单独品饮！但是朋友聚会，为了摆脱酒鬼的印象，还是会准备一些零食！如果说全麦面包和坚果类食物属于标配！那么世 ...

精酿问答 3087 4

第一次酿酒

张雄 2019-06-21

自己酿的德国小麦，一发结束尝了一口，味道可以 ...

小组话题 1650 8

有朋自远方来

汽泡菌 2019-04-03

...

小组话题 1960 1

擦杯子的布用哪种好？不掉毛不留痕

唐古拉山之巅 2019-07-06

擦杯子的布用哪种好？不掉毛不留痕迹的那种。求推荐个好用的神器。 ...

精酿问答 2100 2

酵母对啤酒发酵的影响

远古巨鲨 2018-12-26

酵母对啤酒发酵的影响发酵工序是啤酒酿造的重要环节之一，由于发酵过程中一系列的复杂的生化反应均系酵母营养代谢作用而致，故酵母 ...

小组话题 2622 0

来自天生立大志的帖子

天生立大志 2019-06-04

[video=https://oss.qipaojun.com/pic/20190604/1559609997101904681.jpg]https://oss.qipaojun.com/video/20190604/15596099971014 ...

小组话题 1256 4

来自天空龙猫的帖子

天空龙猫 2019-01-21

...

配方库Recipes 4927 1

第五届河北家酿啤酒交流赛报名

汽泡菌 2019-08-07

第五届河北家酿啤酒交流赛暨第二届京津冀自酿啤酒对抗赛开启报名还记得2015年的夏天吗？那是史上最完美的一届大师

已参加人数 0

...

小组话题 851 0

精酿之光——2019 第四届CCBA中国精酿啤酒

书剑 2019-06-11

精酿啤酒大奖全面启动众目期盼的精酿之光——2019 CCBA中国精酿啤酒大奖即将在北京全面启动。历经四年发展，本届CCBA以全新的姿态 ...

小组话题 1851 4

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